Bolas de Arroz Rellenas, Estilo Romano: Suppli al Telefono

Name: Bolas de Arroz Rellenas, Estilo Romano: Suppli al Telefono
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 394 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Arroz Vialone, Avorio o Arborio; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimentón picante, ahumado si es posible; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan sin sazonar; 3 Corteza: migas de galletas graham Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.; 454 chile habanero tomates San Marzano pelados y sus jugos, triturados a mano; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible setas porcini secas; 2 (parcialmente y); 1 litro Yukón; 198 chile habanero (recomendado: Catalina); 142 chile habanero mozzarella, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 1 cebolla picada; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano recién rallado; 57 chile habanero jamón, finamente picado; 6 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida, al gusto; 2 Corteza: migas de galletas graham Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Bolas de Arroz Rellenas, Estilo Romano: Suppli al Telefono es una guarnición para 6 personas. Una porción contiene 1963 calorías, 27g de proteína, y 179g de grasa. Para $4.82 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 43 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra carne molida, caldo de res, migas de pan sin sazonar y algunas otras cosas para prepararla hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 66%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares son Pollo al Estilo Romano, Alcachofas, A la Romana, y Pollo al Estilo Romano.

Instrucciones

Remoje los champiñones en 1/2 taza de agua durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Escurrir los champiñones, reservando el agua de los champiñones, y picar finamente. Disolver la pasta de tomate en el agua de los champiñones y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

1 Taza De Chalotes Picados

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Mientras tanto, en una cacerola mediana, combine el caldo de res, los tomates triturados y 3 cucharadas de mantequilla, mezcle bien y hierva.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar

Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agregue el arroz, reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que el arroz esté listo, revolviendo ocasionalmente. Coloque la mezcla de arroz en un tazón para servir y agregue gradualmente los huevos y el queso parmesano. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Guisantes Goya®

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Mientras tanto, en una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, derrita la cucharada restante de mantequilla a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la cebolla y el jamón y cocine a fuego alto durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Agregue la carne molida y cocine hasta que esté bien dorada.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Catalina)

Agregue los champiñones, la mezcla de agua de champiñones y pasta de tomate, y sal y pimienta al gusto, y deje hervir a fuego lento. Con una cuchara, haz porciones en forma de huevo del arroz y haz una hendidura en el centro de cada una.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

1 Taza De Chalotes Picados

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Guisantes Goya®

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Coloca una cucharadita de relleno en el centro de cada bola de arroz, junto con unos cubitos de queso.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Guisantes Goya®

Enrolle cada bola en las migas de pan para que quede completamente cubierta y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

En una olla grande de fondo grueso, caliente el aceite de oliva a fuego alto hasta que esté casi humeante en tandas, fría las bolas en el aceite caliente hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny