Bobotie

Name: Bobotie
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Africana
Ingredients: 6 Crostini frotado con ajo, opcional; 4 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 1 1 cucharada de orégano seco Cebolla blanca, picada; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne molida magra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Sugerencia de presentación: Lechuga y tomates en rodajas; 2 cebollas, en rodajas gruesas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light); 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1/4 libra de papas cerosas, cortadas en cubos de 1/4 de pulgada; 1 mantequilla derretida pan blanco; 1 1 cucharada de orégano seco azúcar blanco

Bobotie

Bobotie podría ser solo el Africano receta que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 270 calorías, 28g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 2 horas y 5 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Vaya a la tienda y recoja huevos, leche, pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 44%. Recetas similares incluyen El Mejor Bobotie, BOBOTIE, y Bobotie.

Instrucciones

Calentar el agua en una cacerola a fuego alto. Llevar a ebullición y añadir las rodajas de cebolla. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las cebollas parezcan translúcidas, de 3 a cinco minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar las cebollas y picarlas finamente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Calentar el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya dorado ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 7x11 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Remoje la rebanada de pan en la leche y exprima suavemente la leche; reserve la leche. Triturar el pan en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Mezcle el pan con la carne molida de res, el curry en polvo, 1 huevo, el azúcar, la sal, la pimienta negra, la cúrcuma, el vinagre, el chutney, las almendras y las pasas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Polvo De Curry

Carne Molida De Res

Cúrcuma

Almendra

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Pasas

Vinagre

Pan

Azucarera

Sal

Huevo

Coloque la mezcla en el molde para hornear preparado. Inserte las hojas de laurel en la carne.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear en el horno precalentado durante 1 hora.

Equipo que necesitarás

Horno

Batir el huevo restante con 3 cucharadas de la leche escurrida.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Huevo

Verter sobre la carne y hornear durante otros 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

Crostini frotado con ajo, opcional 4

con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)11 cucharada de orégano seco

Cebolla blanca, picada 2

corteza de pastel de migas (Keebler)1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne molida magra 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Sugerencia de presentación: Lechuga y tomates en rodajas 2

cebollas, en rodajas gruesas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)2Trozos de caramelo de la barra Heath

queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)11 cucharada de orégano seco

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1/4 libra de papas cerosas, cortadas en cubos de 1/4 de pulgada 1mantequilla derretida

pan blanco 11 cucharada de orégano seco

azúcar blanco

Vino recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc y Riesling son mis mejores selecciones para Africanos. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. Puedes probar Radley & Finch The Profs Pinotage. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.