Blackberry pasteles de crema

Blackberry pasteles de crema
Tartas de crema de mora es un ovo lacto vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 497 calorías, 11g de proteína, y 21g de grasa. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. Funciona mejor como postre, y se hace en torno a 1 hora y 30 minutos. Una mezcla de leche, huevos, azúcar fundido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. a 83 personas les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Tartas de Crema, Tartas de Crema de Fresa, y Tartas de Crema Portuguesa.

Instrucciones

1
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada de aproximadamente 0,5 cm de espesor. Rallar sobre un polvo de nuez moscada con un rallador fino, luego esparcir sobre la canela en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
Nuez MoscadaNuez Moscada
RolloRollo
Equipo que necesitarás
RalladorRallador
2
Enrolle la masa unos cuantos rollos más para prensar las especias.
Ingredientes que necesitarás
EspeciaEspecia
RolloRollo
3
Recorta círculos para alinear latas de tarta individuales redondas de 6 x 10 cm de profundidad, con un pequeño saliente. Colócalos en una bandeja para hornear y enfríalos durante 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Cubra las cajas de tarta con trozos pequeños de pergamino para hornear, rellénelos con frijoles para hornear y hornéelos a ciegas durante 15-20 minutos hasta que estén dorados pálidos y cuecen.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Retire el papel y los frijoles, y hornee durante otros 10-15 minutos hasta que estén bizcochos. Enfríe y luego recorte los bordes con un cuchillo dentado pequeño y afilado.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
Cuchillo DentadoCuchillo Dentado
HornoHorno
7
Reduzca el horno a ventilador/gas de 150C/130C
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Batir los huevos y el azúcar en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
9
Poner la nata, la leche y la vainilla en una cacerola y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
CremaCrema
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
10
Vierta sobre la mezcla de huevo, batiendo a medida que avanza, luego tamice en una jarra. Divide las moras entre las latas, luego vierte sobre la crema para llenar todo lo que puedas. Rallar sobre un poco más de nuez moscada y hornear durante 20-30 minutos. Estarán listos cuando la parte superior esté puesta, pero los centros temblarán ligeramente cuando la bandeja para hornear se mueva. Enfríe completamente antes de comer.
Ingredientes que necesitarás
ZarzamorasZarzamoras
FlanFlan
Nuez MoscadaNuez Moscada
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BatirBatir
HornoHorno
TamizTamiz

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

La tarta en el menú? Pruebe el maridaje con Jerez en crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Jerez de Crema Solera NV
Jerez de Crema Solera NV
El jerez Solera Cream tiene un brillante tono ámbar y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones llevan un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Revista