Blackberry Gruñido

Name: Blackberry Gruñido
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Crema mitad y mitad o batida, opcional; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar en bruto, o más al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Granos de girasol salados adicionales, opcional

Blackberry Grunt podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 7g de grasa y un total de 273 calorías. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge agua, mantequilla, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Blackberry Gruñido, Blackberry Gruñido, y Gruñido de Arándanos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque un trozo de papel de aluminio en la rejilla inferior del horno para atrapar cualquier goteo.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Mezcle 1 taza de harina para todo uso, harina de trigo integral, levadura en polvo, sal y bicarbonato de sodio en un tazón grande. Mezcle 1/4 de taza de mantequilla en la mezcla de harina con las manos hasta que aproximadamente la mitad de la mantequilla se haya incorporado y el resto esté en trozos del tamaño de un guisante.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo Integral

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Haga un pozo en el centro de la mezcla de harina y mantequilla; agregue suero de mantequilla al pozo. Revuelva con una espátula de goma o una cuchara de madera hasta que la masa se junte.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Espátula

Espolvoree ligeramente un trozo de papel pergamino con 1 cucharada de harina para todo uso.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Voltee la masa sobre el papel pergamino preparado. Forma la masa en una bola; envuelve el papel pergamino alrededor de la masa. Guarde en el refrigerador mientras prepara el relleno de moras.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Mezcle las moras, 1 1/4 de taza de azúcar y agua en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla de moras en la mantequilla derretida y cocine a fuego lento. Disminuya el fuego a medio-bajo; cocine y revuelva hasta que el líquido se haya reducido y esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Mantequilla

Vierta suavemente cucharadas grandes de masa uniformemente en la mezcla de moras; espolvoree con 1 cucharada de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Pasta

Azucarera

Hornee en el horno precalentado hasta que se dore ligeramente, de 15 a 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno y deje que el grunt se enfríe durante 15 a 30 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 0(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Crema mitad y mitad o batida, opcional 2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar en bruto, o más al gusto 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Granos de girasol salados adicionales, opcional

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.