Bizcocho Glaseado de Piña
El Bizcocho Glaseado de Piña es un sin lácteos receta con 12 porciones. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 202 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de azúcar, azúcar en polvo, jugo de piña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación de 14 espátulas%. Similar recetas Bizcocho Glaseado de Naranja, Bizcocho de Limón con Fresas Glaseadas, y Bizcochos de Piña y Caramelo.
Instrucciones
Tamice 1/2 taza de azúcar y harina juntas 3 veces; reserve. Batir las yemas de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica durante 3 minutos o hasta que estén espesas y pálidas.
Agregue el extracto de coco; bata a velocidad media durante 3 minutos o hasta que espese. Reservar.
Batir las claras de huevo, la crema de tártaro y la sal a alta velocidad de la batidora eléctrica hasta que quede espumoso. Agregue gradualmente el azúcar restante de 3/4 taza, 2 cucharadas a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos y el azúcar se disuelva (de 2 a 4 minutos).
Espolvoree la mezcla de harina sobre la mezcla de clara de huevo, 1/4 de taza a la vez; doble con cuidado. Doble la mezcla de yema de huevo y vainilla en la mezcla de clara de huevo.
Cubra el fondo de una cacerola de tubo de 10 pulgadas con aerosol para cocinar.
Vierta la masa en la sartén preparada, extendiéndola uniformemente.
Hornee a 350 grados durante 45 a 50 minutos o hasta que el pastel se retrae cuando tocó ligeramente. Invertir la sartén; enfriar 40 minutos. Afloje la torta de los lados de la sartén, usando una espátula metálica estrecha; retire de la sartén.
Coloque el pastel en un plato para servir.
Combine el azúcar en polvo y el jugo de piña en un tazón pequeño, revolviendo hasta que quede suave.
Rocíe sobre el pastel enfriado.