Bizcocho de Oliva Negro
Biscotti de oliva negro podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 20. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 5g de grasa y un total de 123 calorías. Un par de personas hicieron esta receta, y 63 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja romero, azúcar, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Galletas de Pistacho de Aceite de Oliva, Bizcochos de Limón, Aceite de Oliva y Almendras, y Galletas Saladas de Aceite de Oliva y Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, combine la harina, la sémola, el polvo de hornear, la sal y el romero. Reservar. Si las aceitunas están envasadas en salmuera, enjuágalas y escúrralas. Si están envasados en aceite, escurra el aceite. Picar finamente las aceitunas y añadirlas a la mezcla seca.
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, el aceite, la cáscara y los huevos.
Raspe en la mezcla seca y dóblela hasta que la masa esté completamente mezclada. Frote un tronco de aproximadamente 12 pulgadas de largo y casi 3 pulgadas de ancho, envuelva en plástico y enfríe al menos media hora (esto desalentará que la masa se extienda en el horno).
Mientras tanto, coloca una rejilla en el centro del horno. Precaliente el horno a 350 ° F. Cuando esté listo para hornear, coloque la masa en una bandeja para galletas forrada con papel pergamino o una alfombra de silicona, dando palmaditas en un rectángulo uniforme.
Coloque en el centro del horno y hornee durante 20 minutos, luego gire y hornee otros 10 minutos. Para comprobar si está cocido, presione ligeramente en el centro del pan de galletas. El pan se hace cuando el centro está firme y vuelve al tacto.
Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
Baje el horno a 300 ° F. Con un cuchillo de pan dentado, corte suavemente los bizcochos enfriados en rodajas de 1/2 pulgada.
Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear forrada de pergamino o silicona y hornee durante 7 minutos. Toque la parte superior de las rebanadas; si todavía están suaves en la superficie, hornee otros 2-4 minutos. Una vez que las tapas estén crujientes, retire la bandeja para hornear del horno, voltee las rebanadas y hornee hasta que las galletas estén crujientes, otros 3 a 5 minutos. Dejar enfriar completamente antes de guardarlo en recipientes herméticos.