Los bizcochos de café y avellana podrían ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 36 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 60 y cuesta 4 centavos por porción. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, granos de café molidos, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Bizcocho de Café y Avellana, Bizcocho de Avellana y Chocolate, y Galletas de chocolate y avellanas.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 30
Equipo que necesitarás
Horno
2
Coloque el licor en un tazón pequeño. Microondas a TEMPERATURA ALTA 10 segundos. Agregue el cacao y el espresso hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
Licor
Cacao En Polvo
Equipo que necesitarás
Microondas
Tazón
3
Agregue el aceite, las claras de huevo y el huevo, revolviendo con un batidor hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Huevo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
4
Ligeramente cuchara de harinas en seco tazas de medir el nivel con un cuchillo.
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Cuchillo
5
Coloque las harinas, los azúcares, 2 cucharadas de avellanas, el bicarbonato de sodio y la sal en un procesador de alimentos; procese hasta que las avellanas estén molidas.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Avellanas
Sal
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
6
Agregue el café molido; pulse 2 veces o hasta que se mezcle. Con el procesador encendido, agregue lentamente la mezcla de licor a través del conducto de alimentos; procese hasta que la masa forme una bola.
Ingredientes que necesitarás
Café Molido
Licor
Pasta
7
Agregue 6 cucharadas de avellanas; pulse 5 veces o hasta que se mezclen (la masa estará pegajosa). Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase ligeramente de 4 a 5 veces. Divida la masa en 3 porciones iguales, dando forma a cada porción en un rollo de 10 pulgadas de largo.
Ingredientes que necesitarás
Avellanas
Pasta
Rollo
8
Coloque los rollos a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear grande recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Hornea a 300 por 28 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
10
Retire los rollos de la bandeja para hornear; enfríe 10 minutos en una rejilla de alambre.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Estante De Alambre
11
Corte cada rollo en diagonal en rebanadas de 20 (1/2 pulgada).
Ingredientes que necesitarás
Rollo
12
Coloque las rebanadas, los lados cortados hacia abajo, en bandejas para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
13
Hornea a 300 por 20 minutos. Voltee las galletas; hornee otros 10 minutos (las galletas estarán ligeramente suaves en el centro, pero se endurecerán a medida que se enfríen).
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Horno
14
Retirar de las bandejas para hornear; enfriar completamente en rejillas de alambre.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
15
Nota: Para tostar las avellanas, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee a 350 por 15 minutos, revolviendo una vez. Pon las nueces en una toalla.
Ingredientes que necesitarás
Avellanas
Tostada
Nuez
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
16
Enrolle la toalla y frote las pieles. Picar nueces.