Bizcocho de Avellanas y Pasas
El bizcocho de pasas de uva y avellanas podría ser el postre que buscas. Esta receta hace 18 porciones con 287 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes leche, huevos, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Pastel de Pasas de Uva, Tarta de Ron con Pasas de Uva, y Pastel de Pasas de Uva.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Cubra una sartén Bundt de 12 tazas con aerosol para cocinar y espolvoree con pan rallado. Saque el exceso de migas; reserve.
Coloca las pasas en un bol. Llevar el licor a ebullición en una cacerola pequeña a fuego medio-alto; verter sobre las pasas de uva. Tapar y dejar reposar 30 minutos.
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo. Tamizar la harina, el polvo de hornear, la sal y la macis.
Coloque la mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media durante 1 minuto o hasta que esté suave.
Agregue 1/3 taza de azúcar granulada y vainilla; bata 1 minuto.
Agregue 2 tazas de azúcar granulada, 1/3 taza a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue los huevos, de uno en uno, batiendo durante 1 minuto después de cada adición. Con la batidora a baja velocidad, agregue la mezcla de harina y la leche alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir hasta que quede suave. Agregue la mezcla de pasas de uva y la corteza.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornee a 350 durante 55 minutos o hasta que el pastel se retrae cuando tocó ligeramente en el centro. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 20 minutos. Invierta el molde, retire el pastel y enfríe completamente en una rejilla de alambre.
Espolvorear con azúcar en polvo.