Bistec con chile y crema de maíz

Name: Bistec con chile y crema de maíz
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile poblano finamente picado con semillas; 2 grande Cubanelle or banana peppers (or 1 large green bell pepper), seeded and diced; 168 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 5-ounce can evaporated milk (about; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arrachera; 330 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. maíz congelado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 4 camarones y venas Rodajas de lima, para servir; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 3 cebolletas, en rodajas finas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 1 cebolla blanca, cortada en cubitos

Si tienes aproximadamente 35 minutos para pasar en la cocina, el bistec con chile y crema de maíz podría ser una excelente receta sin gluten para probar. Por $4.21 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 476 calorías , 43 g de proteína y 20 g de grasa . Es perfecto para el día de San Valentín . Te lo trae Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de sal y pimienta kosher, maíz, leche evaporada en lata y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una puntuación de cuchara del 87% , este plato es espectacular. La sopa de pollo con maíz dulce y chile verde , la guarnición de cazuela de chile verde y maíz y los camarones y vieiras sellados en sartén sobre salsa de tocino, maíz y chile son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precalentar el asador.

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Combine el chile en polvo, el azúcar y 1 cucharadita de sal y pimienta en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Unte todo el filete con 1 cucharada de aceite de oliva y luego frote la mezcla de especias por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Transfiera a una bandeja para asar; deje reposar durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Mezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién Molida

Mientras tanto, calienta la cucharada de aceite de oliva restante en una cacerola mediana a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue la cebolla y los pimientos y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el maíz congelado; cocine, revolviendo, durante 2 minutos. Reduzca el fuego a medio y agregue la leche evaporada. Cocine hasta que la mezcla esté espesa y cremosa, unos 7 minutos. Sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Coco Rallado