Bisi bela

Name: Bisi bela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 granos de pimienta negra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias cortadas en cubitos; 3 (invierno) cilantro picado para decorar; 1 pulgada Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 2 pulgada rama de canela, rota; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco rallado fresco congelado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Semillas de cilantro; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes verdes partidos (rehidratados) o congelados; 1 ramita hojas de curry; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes de paloma secos (tuvar o arhar dal); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) garbanzos secos partidos (chana dal); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ghee; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz jasmine tai; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de lima; 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza enteras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patatas peladas en cubitos; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Cualquier otra verdura que se te ocurra (excepto la quimbombó viscosa!); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal al gusto; 5 cebolletas picadas verdes y blancas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijol mungo germinado; 2 (puede ser o desnatar) extracto de tamarindo (los de color más claro de las botellas de vidrio, no los de plástico negruzco (tamcon) etiquetados en amarillo); 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma en polvo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) urad dal descascarado partido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Agua según sea necesario

Bisi belan es un sin gluten y vegetariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 16g de grasa y un total de 542 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.95 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de agua, coco, cúrcuma en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el tamarindo, puede seguir este plato principal con el Cupcakes Anti-Día de San Valentín como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es espectacular. Tratar Risi e Bisi, Risi E Bisi, y Risi E Bisi para recetas similares.

Instrucciones

Ase en seco todos los ingredientes para la masala hasta que estén dorados y emitan un aroma.

Retirar y reservar. Haz lo mismo con el coco rallado, tueste hasta que adquiera un tono marrón rojizo.

Ingredientes que necesitarás

Coco Rallado

Tostada

Combinar y moler hasta obtener una pasta con tan poca agua como sea necesario

Ingredientes que necesitarás

Agua

Lavar el arroz y los guisantes secos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Paloma Secos

Arroz

Agregue ~ 3 tazas de agua y cocine hasta que los guisantes estén bien cocidos y triturados. Una olla a presión es ideal para esto. Reservar

Ingredientes que necesitarás

Guisantes

Agua

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Caliente el ghee en una sartén grande para horno holandés, agregue la mostaza, los clavos y la canela, cuando las semillas de mostaza chisporroteen, agregue las hojas de curry y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Hojas De Curry

Canela

Mostaza

Clavo

Ghee

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue los frijoles mungos germinados y otras verduras y saltee hasta que estén ligeramente suaves. Para el crujiente de las verduras de raíz puede cocinar en suficiente agua hasta suave, de drenaje y a las otras verduras.

Ingredientes que necesitarás

Hortalizas De Raíz

Frijoles Mungos

Vegetal

Agua

Equipo que necesitarás

Microondas

Añadir la pasta de tamarindo, la cúrcuma y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tamarindo

Cúrcuma

Sal

cubra y cocine a fuego lento (con un poco de agua si es necesario) hasta que las verduras estén listas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Agua

Añadir la pasta de Masala y combinar. Cubra y cocine durante ~ 5 minutos.

Agregue la mezcla de arroz y lentejas, revuelva bien, agregue agua si es necesario, baje el fuego y deje que hierva a fuego lento durante 5-7 minutos hasta que todos los sabores se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas