Biscochitos con Grasa Extraída
Los Biscochitos gordos renderizados pueden ser el bocado que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 29 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta sirve 72 y cuesta 6 centavos por porción. 33 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra extracto de vainilla, azúcar, polvo de hornear y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Biscochitos, Biscochitos Auténticos, y Mi Tierra Biscochitos para recetas similares.
Instrucciones
En una batidora de pie, mezcle la manteca de cerdo y el azúcar a velocidad media hasta que quede esponjoso. Con la batidora a fuego lento, agregue el huevo, el extracto de vainilla, el brandy y las semillas de anís y mezcle hasta que estén homogéneas.
Agregue la harina, la sal y el polvo de hornear y mezcle hasta que la masa se forme una bola cohesiva.
Forme la masa en dos cilindros de aproximadamente 1 1/2 a 2 pulgadas de diámetro. Enfríe durante 2 horas o envuélvalo bien en una envoltura de plástico y guárdelo en el refrigerador durante un máximo de 3 días. Para un almacenamiento más prolongado, congele los troncos herméticamente envueltos durante varios meses. Descongele en el refrigerador durante 1 día antes de usar.
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 350 ° F.
Combine el azúcar y la canela en un tazón pequeño y reserve.
Corte los cilindros en discos finos de menos de 1/4 de grosor y colóquelos en láminas para galletas sin engrasar, dejando un espacio de 1/2 pulgada entre las galletas.
Hornee hasta que estén doradas, de 7 a 9 minutos. Hacia el final del tiempo de cocción, controle cuidadosamente las galletas, ya que se quemarán fácilmente.
Sumerja el borde de cada galleta en la mezcla de azúcar de canela. Si lo desea, espolvoree con sal marina.
Deje enfriar en estantes y guárdelo a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante un máximo de 5 días.