Bierocks

Name: Bierocks
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de pan, dividida; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col finamente rallada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath paquete de levadura seca (acerca de; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pavo molido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 1%; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (100° a 110°)

Los bierocks pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 12. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 254 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, sal, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Bierocks, Bierocks Alemanes, y Bierocks Fáciles para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el relleno, cocina la cebolla y el pavo en una sartén antiadherente grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que el pavo esté dorado, revolviendo para que se desmorone.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pavo Entero

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la col; cocine hasta que la col se marchite, revolviendo constantemente. Agregue la pimienta y 1/4 de cucharadita de sal. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Col

Pimienta

Sal

Para preparar la masa, disuelva el azúcar y la levadura en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Agregue la leche, el aceite, 3/4 de cucharadita de sal y los huevos. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Levadura

Huevo

Leche

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Tazón

Agregue 3 1/2 tazas de harina a la mezcla de levadura y revuelva para formar una masa suave. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); añadir suficiente cantidad de harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Levadura

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.) Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Tazón

Dividir la masa por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Enrolle cada mitad en un rectángulo de 10 1/2 x 7 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Corta cada rectángulo en 6 cuadrados (3 1/2 pulgada). Trabajando con 1 porción a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), coloque aproximadamente 1/4 taza de relleno en el centro de cada porción y coloque 2 esquinas opuestas en el centro, puntos de pellizco para sellar. Coloca las 2 esquinas restantes en el centro, los puntos de pellizco para sellar. Pellizque 4 bordes para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque los bierocks, con las costuras hacia abajo, en una bandeja para hornear grande cubierta con papel pergamino. Tapar y dejar reposar durante 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Descubrir bierocks.

Hornee a 375 por 15 minutos o hasta que los bierocks estén dorados en la parte inferior y suenen huecos cuando se golpean.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire los bierocks de la sartén y enfríe en rejillas de alambre.

Equipo que necesitarás

Sartén

Nota: Para congelar, enfriar por completo y envolver individualmente en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque los bierocks envueltos en una bolsa de plástico con cremallera de alta resistencia; congele hasta por 3 meses. Para recalentar, descongelar en el refrigerador.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc