Berza de Estilo Sureño

Name: Berza de Estilo Sureño
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (invierno) grasa de tocino, manteca de cerdo o aceite vegetal; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada de raíz a punta; 1 1 paquete (10 onzas) de guisantes de ojo negro, descongelados o 1 lata (15-1/2 onzas) de guisantes de carita, escurridos; 2 dientes de ajo, aplastados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada berza picada, aproximadamente 2 libras; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Vinagre y salsa picante al gusto

La receta de Berza de estilo sureño podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Este plato tiene 214 calorías, 13g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.24 por porción. Una mezcla de aceite vegetal, cebolla, berza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1969 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 0%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Berza de Estilo Sureño, Berza de Estilo Sureño, y Berza de Estilo Sureño.

Instrucciones

Caliente la grasa de tocino en una olla grande a fuego medio-alto. Saltee la cebolla en la grasa de tocino, revolviendo a menudo, hasta que los bordes comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el corvejón de jamón, el ajo triturado, el caldo de pollo y el agua y cocine a fuego lento. Tapar y cocinar durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Corvejón De Jamón

Ajo

Agua

Agregue las hojas de berza a la olla y cocine hasta que estén tiernas, otros 45 minutos a una hora.

Ingredientes que necesitarás

Berzas

Equipo que necesitarás

Olla

Picar la carne, añadir a las verduras: Para servir, retirar el corvejón de jamón, retirar la carne de los huesos y picar.

Ingredientes que necesitarás

Corvejón De Jamón

Verde

Carne

Mezcle la carne con las verduras y sirva con vinagre y salsa picante en la mesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Vinagre

Verde

Carne

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

grasa de tocino, manteca de cerdo o aceite vegetal 1( berenjenas)

cebolla, cortada de raíz a punta 1

1 paquete (10 onzas) de guisantes de ojo negro, descongelados o 1 lata (15-1/2 onzas) de guisantes de carita, escurridos 2

dientes de ajo, aplastados 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

berza picada, aproximadamente 2 libras 1WES E Artes del lenguaje inglés

Vinagre y salsa picante al gusto

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Berza en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Von Winning Winnings Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.