Berenjenas y Champiñones con Arroz Salvaje

Berenjenas y Champiñones con Arroz Salvaje
Si tiene acerca de 40 minutos para pasar en la cocina, las Berenjenas y los Champiñones con Arroz Salvaje pueden ser una gran opción sin gluten receta para probar. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 6g de proteína, 17g de grasa, y un total de 238 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. 18 personas han probado y les ha gustado esta receta. Funciona bien como guarnición bastante económica. Dirígete a la tienda y compra mitad y mitad, caldo de pollo, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan buena de 38%. Recetas similares son Relleno de Arroz Salvaje con Setas Silvestres, Arroz Salvaje con Setas, y Arroz Salvaje con Champiñones y Perejil.

Instrucciones

1
Caliente la mantequilla y 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la berenjena y fría hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
3
Retire la berenjena de la sartén y manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a la sartén y fría la cebolla y los champiñones hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Regrese la berenjena a la sartén y sazone con ajo, sal, pimienta y condimentos italianos. Cocina y revuelve durante un minuto para mezclar los sabores.
Ingredientes que necesitarás
Condimento ItalianoCondimento Italiano
SetaSeta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
BerenjenasBerenjenas
AjoAjo
PimientaPimienta
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el caldo de pollo y cocine a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos, hasta que la mayor parte del líquido se reduzca o absorba. Agregue la crema de champiñones, la mitad y la mitad de la crema y el arroz salvaje cocido. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Pruebe y ajuste el condimento con sal y pimienta si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Crema De ChampiñonesCrema De Champiñones
Arroz Salvaje CocidoArroz Salvaje Cocido
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Caldo De PolloCaldo De Pollo
CondimentoCondimento
CremaCrema

Equipo

DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
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