Berenjena y Pasta al Horno

Name: Berenjena y Pasta al Horno
Prep time: 58 min
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas berenjena pelada en cubos (aproximadamente 1 pequeña); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cottage bajo en grasa al 1%; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 taza de queso mozzarella parcialmente descremado previamente rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pasta baja en grasa; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 tazas de rotini sin cocer (pasta en forma de sacacorchos)

Berenjena y pasta al horno podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 300 calorías, 19g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 58 minutos. Ve a la tienda y compra berenjenas, requesón, salsa de pasta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Tratar Pasta al Horno de Berenjena y Garbanzos, Berenjena y Pasta al Horno con Pesto, y Pasta Penne de Berenjena al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la berenjena en una sola capa sobre una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 425 por 15 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo una vez.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la berenjena del horno y reduzca la temperatura del horno a 40

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; escurra.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sal

Unte 1/4 de taza de salsa para pasta en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. (

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Salsa Para Pasta

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Capa delgada.) Coloque la pasta sobre la salsa. Cubra con berenjena y cucharadas de queso cottage. Vierta el resto de la salsa de pasta por encima. Cubra con papel de aluminio y hornee a 400 por 20 minutos. Destapa, espolvorea con queso mozzarella y hornea otros 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada