Bastidores de Cerdo con Costra de Salvia y Chutney de Pera

Name: Bastidores de Cerdo con Costra de Salvia y Chutney de Pera
Prep time: 13 h 55 min
Cook time: 13 h 55 min
Total time: 13 h 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva o de canola; 3 dientes de ajo; 7 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pan blanco, cortado en rebanadas finas (unas 18 rebanadas); 10 camarones y venas Chutney de Pera; 3 kilogramos asados de lomo de cerdo con hueso de 6 costillas, sin huesos chinos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado seco; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de salvia frescas firmemente empacadas (aproximadamente 4 [1 oz.] paquete)

Bastidores de cerdo con Costra de Salvia con Chutney de Pera es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Esta receta sirve 10 y cuesta 4 4.64 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 73g de proteína, 17g de grasa y un total de 571 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de canolan, pimienta, asados de lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Bastidores de Cordero con Costra de Sésamo y Tomate, Chuletas de Cerdo con Costra de Salvia y Queso Parmesano, y Lomo De Cerdo con costra De Salvia Y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Procesa la salvia, el ajo y 1 cucharadita. sal en un procesador de alimentos de 30 a 45 segundos o hasta que esté finamente picado.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1/2 Ramita De Romero

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Agregue el aceite y los 2 ingredientes siguientes; procese de 10 a 15 segundos o hasta que se mezclen. Frote la mezcla sobre los asados. Tapar y enfriar de 10 a 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Deje reposar los asados a temperatura ambiente durante 30 minutos. Precaliente el horno a 50

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Coloque los asados en una rejilla de alambre ligeramente engrasada en una sartén para asar.

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Espolvorea las 6 cucharaditas restantes. sal sobre los asados.

Ingredientes que necesitarás

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Hornee a 500 durante 30 minutos; reduzca la temperatura del horno a 325 y hornee 1 hora y 15 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en las porciones más gruesas registre 15

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor