Barras Crujientes
Las barras de crujido pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 146 calorías, 1g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 26. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja harina, extracto de vainilla, sal marina escamosa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 9%, que es mejorable. Similar recetas Barras Crujientes, Crunch "Bares, y Barras Crujientes de Caramelo.
Instrucciones
Coloque una rejilla en el medio del horno; precaliente a 375 ° F. Alinee la parte inferior y los lados de una bandeja para hornear de metal o vidrio de 13x9x2" con papel de aluminio, permitiendo un saliente de 2" en el otro lado; papel de aluminio de mantequilla en el plato.
Con una batidora eléctrica a velocidad media, bate 1 taza de mantequilla en un tazón grande hasta que quede lisa, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los dos azúcares y la sal; continúe batiendo hasta que la mezcla sea ligera y cremosa, unos 3 minutos más.Agregue la vainilla, luego mezcle lentamente la harina, batiendo hasta que esté completamente incorporada (la masa estará húmeda y pegajosa).
Raspe la masa en el plato preparado. Usando las yemas de los dedos, extiéndalos en una capa fina y uniforme.
Hornee la base de galletas hasta que esté dorada y haya comenzado a soplar y agrietarse, aproximadamente 22 minutos. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La base se puede hacer con 2 días de anticipación.
Dejar enfriar por completo y almacenarla herméticamente a temperatura ambiente.
Precaliente el horno a 375 ° F. Esparza el chocolate cocido uniformemente sobre la base de la cocción y hornee hasta que el chocolate esté suave y haya comenzado a derretirse, aproximadamente 2 minutos.Unte inmediatamente el chocolate en una capa uniforme sobre la base.
Esparza los ingredientes sobre el chocolate caliente; presione ligeramente pero firmemente en el chocolate.
Dejar enfriar en un plato en una rejilla durante 15 minutos. Usando voladizo de aluminio,levante la galleta del plato.
Colóquelo en una rejilla; deje enfriar hasta que el chocolate esté listo, aproximadamente 2 horas.
Retire con cuidado el papel de aluminio de la galleta y deslícelo sobre una tabla de cortar.
Cortado en bars.DO POR DELANTE: Las barras crujientes se pueden hacer 5 días por delante. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.