Avgolemono

Name: Avgolemono
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) albahaca fresca rasgada; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de pechuga de pollo cocida rallada (aproximadamente; 2 (puede ser o desnatar) almidón; 1 grande huevo, ligeramente batido; 2 (invierno) perejil fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Caldo de pollo o caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo sin cocer; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Avgolemono. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 268 calorías, 26g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.06 por porción. Diríjase a la tienda y recoja arroz, huevo, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 37 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Aginares Avgolemono (Fondo de alcachofa en Avgolemono), Avgolemono, y Soupan Avgolemono.

Instrucciones

Calienta un horno holandés a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregar el caldo de pollo; llevar a ebullición. Agregue el arroz, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 16 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Arroz

Combinar el jugo, la maicena, la sal, la pimienta y el huevo en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor. Vierta lentamente el huevo en la mezcla de caldo, revolviendo constantemente con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Pimienta

Caldo

Jugo

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el pollo a la mezcla de caldo; cocine hasta que la mezcla espese y el arroz esté listo (aproximadamente 3 minutos). Cubra con perejil y albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero