Aves Escapadas

Name: Aves Escapadas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 57 chile habanero 3 nabos pequeños, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cebolla roja, finamente picada, para servir; 170 chile habanero mortadela o jamón, cortado en trozos de 1 pulgada; 3 (parcialmente y); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada; 8 camarones y venas Nuez moscada recién molida; 1 cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 595 chile habanero lomo de cerdo, cortado en cubitos en trozos de 1 pulgada; 8 camarones y venas Sal; 8 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 198 chile habanero Queso suizo, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bechamel

Las aves escapadas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 551 calorías, 39g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano leche, queso parmesano, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Pájaros con Cascara, Pájaros de Bangkok, y Pájaros Amarillos para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la leche en una olla pequeña a fuego medio, luego agregue sal y un poco de nuez moscada, al gusto. En otra olla derretir la mantequilla y añadir la harina. Revuelva suavemente y tan pronto como vea un poco de harina espumosa, vierta la mezcla en la leche caliente. Baja el fuego y sigue revolviendo hasta que quede cremoso.

Ingredientes que necesitarás

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Caramelos Salvavidas

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Retirar del fuego y reservar.

En una sartén de fondo pesado a fuego medio, agregue el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla y fríala durante 3 minutos, luego agregue la carne de cerdo y fríala hasta que esté parcialmente cocida, aproximadamente de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retire la cebolla y la carne de cerdo de la sartén a un plato y reserve para enfriar. Prepara 3 tazones de dragado.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Mezcle el pan rallado y el Parmesano en 1 tazón, agregue el bechamel frío en otro tazón y los huevos batidos con sal y pimienta, al gusto, en el tercer tazón.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Con palillos de dientes, coloca un cubo de cerdo, un cubo de queso y un trozo de mortadela o jamón en cada palillo de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Mortadela

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Enrolle los pinchos primero en la mezcla de miga de pan, luego en el bechamel frío (con la ayuda de una cuchara), luego en el huevo batido y finalmente vuelva a cubrir con la mezcla de miga de pan. Presione suavemente el empanado a mano para adherir la mezcla. Recalienta el aceite y agrega los pinchos (evita girarlos con demasiada frecuencia, o el empanado se romperá). Una vez que estén doradas, aproximadamente 5 minutos, retírelas suavemente del aceite a toallas de papel para escurrirlas.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas