Atún "London Broil" con crema de Wasabi

Atún
El atún "London Broil" con crema de Wasabi podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 323 calorías, 41g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $6.67 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra crema, sal, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Broil de Londres, Broil de Londres, y Broil de Londres.

Instrucciones

1
Combine los primeros 5 ingredientes; frote sobre el atún. Tapar y enfriar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AtúnAtún
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
2
Combine el wasabi y el agua.
Ingredientes que necesitarás
WasabiWasabi
AguaAgua
3
Dejar reposar 5 minutos. Agregue la mayonesa, la crema agria, el jugo y la salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
Crema AgriaCrema Agria
Salsa De SojaSalsa De Soja
JugoJugo
4
Prepare la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Coloque los filetes en la parrilla cubiertos con aerosol para cocinar; ase a la parrilla 5 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Servir con crema de wasabi; espolvorear con cebollas.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
WasabiWasabi
CremaCrema

Equipo

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar el Merlot del Director. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud50
Revista