¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos ? El asado de otoño podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta rinde 8 porciones con 391 calorías , 41 g de proteína y 10 g de grasa cada una. Por $3.29 por porción , esta receta cubre el 31% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de agua, rábano picante, batatas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 3 horas y 15 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 80% , este plato es bastante bueno. El asado de otoño , el asado de otoño y el asado instantáneo (asado de olla a presión) + VIDEO son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
Espolvorea la carne con sal y pimienta. En una olla, dore la carne en aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo
2
Escurrir y retirar del fuego. En una cacerola grande, combine los arándanos, el agua y el azúcar. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que los arándanos revienten y el líquido se espese ligeramente, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados
Regaliz Amarillo Y Verde
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Retirar del fuego.
4
Agrega el caldo y el rábano picante; vierta sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Rábanos Rusticanos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
5
Coloque la ramita de canela y los clavos en una gasa de doble espesor; Levante las esquinas de la tela y átela con hilo de cocina para formar una bolsa.
Ingredientes que necesitarás
Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
Equipo que necesitarás
Hilo De Carnicero
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
6
Agregue al horno holandés. Tapar y hornear a 325° durante 2 horas.
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Mientras tanto, en una cacerola grande, hierva 6 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
8
Agrega las cebollas perla; hervir durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Perla Cebolla
9
Escurrir y enjuagar con agua fría; pelar y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
10
Agregue las batatas a la olla. Tape y cocine 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo
11
Agrega las zanahorias y las cebollas; cubra y cocine de 30 a 40 minutos más o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro para carne debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
20 Rodajas Finas De Calabacín
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
12
Retire la carne y las verduras; manténgase caliente. Deseche la bolsa de especias.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
13
Enfríe los jugos de la sartén durante 10 minutos; transferir a una licuadora. Cubra y procese hasta que quede suave; volver a la sartén.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
14
Combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave. Incorpora poco a poco los jugos de la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Bastones De Caramelo Adicionales
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
15
Servir con carne y verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo