Asado de Costilla de Primera Calidad con Costra de Hierbas

Name: Asado de Costilla de Primera Calidad con Costra de Hierbas
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas, picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de romero frescas, picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de estragón frescas, picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de tomillo frescas, picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal o de semilla de uva; 2 (invierno) pimienta molida; 5 kilogramos costilla asada, a temperatura ambiente; 2 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El asado de Costilla de Primera Calidad con Costra de Hierbas es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros plato principal. Esta receta hace 24 porciones con 589 calorías, 26g de proteína, y 53g de grasa cada. Para $4.12 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 21 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Diríjase a la tienda y recoja sal, pimienta molida, hojas de estragón y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es perfecto para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Asado Tradicional de Costillas de Primera Calidad con Costra de Ajo y Hierbas, Costilla de Primera con Costra de Hierbas, y Costilla de Primera con Costra de Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el asado de costilla, retire el exceso de grasa de la parte inferior del asado y luego recorte la capa de grasa del lado redondeado superior. Guarda la grasa recortada.

Ingredientes que necesitarás

Prime Rib

En un tazón, mezcle bien todas las hierbas, y luego agregue la sal y la pimienta y mezcle de nuevo. A continuación, agregue el aceite, bata para mezclar y luego aplique en el exterior del asado de manera uniforme por todos los lados. Cubra con la grasa recortada reservada. Ase hasta que la temperatura interna alcance los 120 grados F durante un tiempo medio raro, aproximadamente 2 1/2 horas. Luego, deje reposar durante 10 minutos antes de tallar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta