Asado de Cerdo en Época de Cosecha

Asado de Cerdo en Época de Cosecha
El asado de cerdo en el momento de la cosecha puede ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1201 calorías, 181g de proteína, y 34g de grasa. Para $9.73 por porción, esta receta cubiertas 61% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Un par de personas hicieron esta receta, y 22 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Ve a la tienda y compra sal, hojas de salvia, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es increíble. Tratar Barras de Manzana de Tiempo de Cosecha, Cosecha Asado De Olla Con Batatas, y Pollo Asado de cosecha de Smitten Kitchen's con Uvas, Aceitunas y Romero para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 163°. En una rejilla en una sartén para asar poco profunda, coloque la carne de cerdo. En un tazón pequeño, mezcle la mermelada, el jugo de naranja, el hinojo, el tomillo y la salvia.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
MermeladaMermelada
HinojoHinojo
TomilloTomillo
CerdoCerdo
SalviaSalvia
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
TazónTazón
HornoHorno
2
Unta la mitad de la mezcla de mermelada sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
MermeladaMermelada
CerdoCerdo
3
En un tazón grande, mezcle las batatas y las coles de Bruselas con aceite, sal y pimienta. Coloca las verduras alrededor de la carne de cerdo. Inserte el termómetro para carne a prueba de horno para que la punta esté en la parte más gruesa de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
BatataBatata
VegetalVegetal
CarneCarne
CerdoCerdo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
TazónTazón
4
Asar sin tapar 1 hora.
5
Unte la carne de cerdo con el resto de la mezcla de mermelada; revuelva suavemente las verduras para cubrir con los jugos de la sartén. Ase unos 15 minutos más o hasta que el termómetro diga 68° y las verduras estén tiernas. Cubra la carne de cerdo con papel de aluminio y deje reposar de 10 a 15 minutos hasta que el termómetro diga160.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
MermeladaMermelada
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
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