Asado de Cerdo de Cocción Lenta con Salsa Cremosa de Mostaza

Name: Asado de Cerdo de Cocción Lenta con Salsa Cremosa de Mostaza
Prep time: 9 h 45 min
Cook time: 9 h 45 min
Total time: 9 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias medianas, finamente picadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mostaza Dijon de estilo rústico; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Harina de uso múltiple Gold Medal®; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla mediana, finamente picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 kilogramos solomillo deshuesado de cerdo asado; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chalota pequeña, finamente picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Asado de cerdo de cocción lenta con Salsa cremosa de Mostaza podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 5g de grasa y un total de 226 calorías. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 32 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes zanahorias, cebolla, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mitad y la mitad, puede seguir este plato principal con el Pastel De Crema De Coco Hecho Con Mitad Y Mitad como postre. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 9 horas y 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, que es sólido. Recetas similares incluyen Asado de Cerdo de Cocción Lenta con Salsa Cremosa de Mostaza, Asado a Fuego Lento con Salsa Cremosa de Eneldo, y Asado de Cerdo con Hoja Glaseada de Mostaza Baja y Lenta.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Si el asado de cerdo viene en red o está atado, no lo retire. Cocine la carne de cerdo en aceite durante unos 10 minutos, volteándola de vez en cuando, hasta que se dore por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Asado De Cerdo

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la carne de cerdo en una olla de cocción lenta de 3 1/2 a 6 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Mezcle los ingredientes restantes, excepto la mitad y la mostaza, en un tazón pequeño; vierta sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tazón

Tapar y cocinar a fuego lento de 7 a 9 horas.

Retire la carne de cerdo de la olla de cocción lenta; cúbrala para mantenerla caliente. Extraiga la grasa de los jugos de cerdo en la cocina si lo desea. Mezcle la mitad y la mitad y la mostaza en los jugos. Aumente el ajuste de calor a Alto. Tape y cocine unos 15 minutos o hasta que espese ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Cerdo

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Retire la malla o las cuerdas de la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Servir la salsa con carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa