Asado de Cerdo a La Naranja con Especias de Cocción Lenta
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Asado de cerdo Naranja con especias de Cocción Lenta. Una porción contiene 179 calorías, 18g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.07 por porción. Si tiene miel, agua, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Tratar Asado de Cerdo con Naranja y Arándano de Cocción Lenta, Asado de Olla de Cocción Lenta con Especias y Tomates, y Cerdo asado lento con especias para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree la carne de cerdo con sal y pimienta. Rocíe una sartén de 10 pulgadas con aerosol para cocinar. Cocine la carne de cerdo en una sartén a fuego medio-alto hasta que se dore por todos lados. Ralle la cáscara de la naranja; exprima el jugo de la naranja. Reserve la piel de naranja y el jugo.
Coloque la carne de cerdo en una olla de cocción lenta de 3 1/2 a 4 cuartos.
Coloque las zanahorias y los albaricoques en la carne de cerdo.
Mezcle el caldo, la canela, la nuez moscada y la cáscara de naranja reservada y el jugo; vierta sobre la carne de cerdo.
Tape y cocine a fuego lento de 9 a 11 horas o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Retire la carne de cerdo, las zanahorias y los albaricoques de la cocina; cúbralos para que se mantengan calientes. Extraiga la grasa de la superficie de los jugos en la olla; vierta los jugos en una cacerola de 1 cuarto de galón.
Mezcle la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue la miel. Mezcle la mezcla de miel en los jugos en una cacerola. Cocine a fuego medio-bajo unos 15 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté suave y burbujeante.
Sirva la carne de cerdo con zanahorias, albaricoques y salsa.