Arroz Pegajoso de Coco con Mango
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? Arroz Pegajoso de Coco con Mango podría ser una súper receta para probar. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 545 calorías, 7g de proteína, y 15g de grasa cada. 247 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra azúcar turbinado, arroz pegajoso, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo al horno con lima de coco y arroz pegajoso de mango de coco, Mango Con Arroz Pegajoso De Coco, y Arroz Pegajoso de Coco Dulce con Mango.
Instrucciones
Coloque el arroz pegajoso en un tazón pequeño y cúbralo con agua fría.
Dejar remojar durante la noche, luego escurrir.
Coloque el arroz pegajoso en un tazón apto para microondas. Cubrir con cuatro tazas de agua fría. Cubra el tazón con un plato. Calentar el arroz en el microondas durante 3 minutos, luego remover. Continúe calentando en el microondas y revuelva en intervalos de tres minutos hasta que el arroz esté esponjoso y pegajoso y haya absorbido toda el agua, aproximadamente 10-12 minutos.
Coloque la leche de coco en una cacerola mediana. Gire el fuego a medio y cocine hasta que la leche se caliente, pero no hierva.
Agregue el azúcar y la sal y revuelva hasta que ambos se disuelvan.
Coloca el arroz en un tazón grande. Cubra con leche de coco y revuelva hasta que el arroz comience a absorber líquido.
Deje reposar el arroz durante una hora, revolviendo de vez en cuando.
Para servir, cubra el arroz con trozos de mango.
Decorar con menta si lo desea.