Arroz Frito Tailandés con Tofu

Name: Arroz Frito Tailandés con Tofu
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col china picada en trozos grandes (aproximadamente 1 cabeza grande); 1 1 libra de calabacín, ajo picado embotellado; 2 (puede ser o desnatar) jengibre picado embotellado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati o jazmín cocido frío; 1 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 1 grande huevo, ligeramente batido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas judías verdes cortadas congeladas, descongeladas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar moreno claro; 4 rodajas de lima; 2 (puede ser o desnatar) aceite de cacahuete tostado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas anacardos asados en seco picados, salados; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco endulzado en copos, tostado; 261 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tofu a la parrilla original (como Marjon), cortado en trozos de 1/2 pulgada

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y vegetariano? El arroz frito tailandés con tofu podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 382 calorías, 18g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 26 minutos. Una mezcla de coco, arroz basmati, huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el coco endulzado, puede seguir este plato principal con el Galletas de Sándwich de Anacardo de coco con Mantequilla de maní y gelatina (sin hornear, veganas, sin gluten) como postre. No a mucha gente le gustó este plato chino. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Andy Ricker's Phat Thai (Fideos de Arroz Salteados con Camarones, Tofu y Cacahuetes), Tofu Frito, Estilo Tailandés, y Tofu frito, estilo tailandés para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre y los siguientes 3 ingredientes; saltee durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Agregue el coco y el azúcar morena; cocine 1 minuto. Empuje la mezcla de tofu a un lado de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Coco

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el huevo al lado vacío de la sartén; saltee de 1 a 2 minutos o hasta que esté revuelto suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue col china, judías verdes y anacardos, y cocine durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo ocasionalmente. Agregue el arroz y la salsa de soja y cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Vegetal

Salsa De Soja

Col China

Anacardo

Arroz

Servir con rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Nota: El arroz de esta receta se preparó por adelantado y se enfrió durante la noche. Se cocinó en el microondas de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa. Use 2/3 taza de arroz crudo y 1 1/3 tazas de agua para obtener un rendimiento de 2 tazas de arroz cocido. Si tiene algún tipo de arroz cocido sobrante de otra comida, puede sustituirlo por el arroz jazmín, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Arroz De Jazmín

Arroz

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Microondas

Equipo

Sartén

Microondas

Ingredientes

Porciones:

7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

col china picada en trozos grandes (aproximadamente 1 cabeza grande)11 libra de calabacín,

ajo picado embotellado 2(puede ser o desnatar)

jengibre picado embotellado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz basmati o jazmín cocido frío 1(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 1grande

huevo, ligeramente batido 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

judías verdes cortadas congeladas, descongeladas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar moreno claro 4

rodajas de lima 2(puede ser o desnatar)

aceite de cacahuete tostado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

anacardos asados en seco picados, salados 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco endulzado en copos, tostado 261Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de tofu a la parrilla original (como Marjon), cortado en trozos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.