Arroz Frito de Ternera

Name: Arroz Frito de Ternera
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 gotas de salsa de soja; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas res sobrante, de Res Crujiente de Naranja con Brócoli; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) bistec de carne de res; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 cabeza brócoli, cortado en floretes, tallos cortados en rodajas de 1/4 de pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (invierno) aceite de canola, dividido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 2 yemas de huevo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre pelado y picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de naranja; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz cocido sobrante de Carne de Res Crujiente de Naranja con Brócoli; 1 cebolleta, en rodajas finas; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco; 2 (invierno) vinagre blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Arroz Frito de carne de res. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 3633 calorías, 118g de proteína, y 131g de grasa por porción. Para $11.73 por porción, esta receta cubiertas 76% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 14 minutos. Dirígete a la tienda y compra mermelada de naranja, aceite de canola, pimienta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Esta receta es típica de la cocina china. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Carne de res y Brócoli Cauli-Arroz [aka No Chino, No Frito, No Arroz], Arroz Frito de Ternera, y Arroz Frito de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un wok o sartén grande a fuego medio, agregue 1 cucharada de aceite de canola.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Batir las yemas de huevo en un tazón pequeño y verterlas en la sartén caliente. Cocine hasta que cuaje, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Sartén

Sacarlos de la sartén a un plato y reservar.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vuelva a colocar la sartén en la estufa a fuego alto y agregue la 1 cucharada restante de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Estufa

Sartén

Agregue el brócoli y los brotes de soja, y saltee hasta que se calienten, aproximadamente 1 minuto. Agregue la carne de res, el arroz y la salsa de soja. Sazone con pimienta al gusto y agregue el huevo cocido. Mezcle y cocine la mezcla hasta que esté caliente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Salsa De Soja

Brécoles

Pimienta

Carne

Arroz

Huevo

Transfiéralo a los platos para servir y decóralo con cebolletas en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Cocine el arroz blanco de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reserve 2 tazas de arroz cocido para la receta de la ronda 2 en línea, Arroz frito de carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Carne

Corta finamente el bistec de chuck, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor, a través del grano.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo

Grano

Corta las rodajas en tiras de 3 pulgadas de largo.

Calentar el aceite en un wok o sartén grande a fuego alto. Mezcle la carne de res en la maicena y sacuda el exceso. Freír la carne de res en 2 tandas en el aceite caliente, volteándola una vez, hasta que esté crujiente y dorada, aproximadamente 2 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agitar

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Retire la carne de res de la sartén y reserve en un plato forrado con toallas de papel. Escurre cuidadosamente el aceite del wok o sartén.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

En un tazón mediano, agregue la mermelada, el ajo, el vinagre, el jengibre, la salsa de soja y el jugo de naranja y bata hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Mermelada

Salsa De Soja

Vinagre

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue al wok, a fuego alto, y cocine durante 2 minutos. Agregue el brócoli, reservando aproximadamente 1 1/2 tazas para la receta de la ronda 2, Sopa de Wonton y la receta de la ronda 2 en línea, Arroz frito de carne de res. Cocine el brócoli hasta que esté ligeramente tierno y la salsa esté espesa, aproximadamente de 3 a 5 minutos. Agregue la carne de res, luego transfiera a un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Brécoles

Carne

Arroz

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Servir inmediatamente con el arroz blanco.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Blanco

Equipo

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3 gotas de salsa de soja 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

res sobrante, de Res Crujiente de Naranja con Brócoli 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

bistec de carne de res 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 1cabeza

brócoli, cortado en floretes, tallos cortados en rodajas de 1/4 de pulgada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(invierno)

aceite de canola, dividido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón 2

yemas de huevo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre pelado y picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mermelada de naranja 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz cocido sobrante de Carne de Res Crujiente de Naranja con Brócoli 1

cebolleta, en rodajas finas 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco 2(invierno)

vinagre blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.