Arroz Frito con Salmón Ahumado de Mamá

Name: Arroz Frito con Salmón Ahumado de Mamá
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) aceite de cocina, dividido; 2 huevos batidos; 1 cebolla verde, picada; 1 cebolla finamente picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta recién molida, al gusto; 113 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) salmón ahumado, picado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo, sin cocer

El Arroz Frito con Salmón Ahumado de mamá requiere alrededor 35 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 457 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.5 por porción. Dirígete a la tienda y recoge guisantes, arroz, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Un par de personas hicieron esta receta, y 38 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y pescatariano dieta. Es un asequible receta para fanáticos de la comida china. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Arroz Español de Mamá, Trucha frita con Salmón Ahumado, y Bagel de huevo y salmón ahumado frito.

Instrucciones

Vierta el agua en una cacerola, agregue el arroz y hierva. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el agua se absorba, aproximadamente 20 minutos. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mientras tanto, coloque 2 cucharadas de aceite de cocina en una sartén grande y caliente a fuego medio. Agregue los huevos y cocine hasta que estén revueltos hasta obtener la consistencia deseada.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retira los huevos de la sartén y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Usando la misma sartén, agregue la 1 cucharada de aceite restante y caliente a fuego medio. Agregue la cebolla y la cebolleta; cocine hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Agregue el salmón, el arroz, los guisantes y los huevos revueltos, y mezcle hasta que se mezclen uniformemente. Cocine y revuelva la mezcla de arroz hasta que esté bien caliente. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebollas Verdes

Salmon

Cebolla

Huevo

Guisante

Arroz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

aceite de cocina, dividido 2

huevos batidos 1

cebolla verde, picada 1

cebolla finamente picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes congelados 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta recién molida, al gusto 113(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

salmón ahumado, picado 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco de grano largo, sin cocer

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El vino Paul Dolan Vineyards Chardonnay con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.

Vino Chardonnay Paul Dolan Vineyards

Procedente de los valles bajos que rodean el río Russian, una zona famosa por producir vinos ricos y concentrados, Paul Dolan Vineyards Chardonnay es un vino exquisitamente equilibrado con sabores de pera madura, manzana crujiente y una cremosa especia de vainilla.