Arroz con Leche con Almendras y Salsa de Cerezas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Arroz con leche con Almendras y Salsa de Cerezas. Una porción contiene 395 calorías, 9g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.79 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra crema batida, cerezas, limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Arroz con Leche con Canela y Salsa de Cerezas Secas, Arroz con Leche con Canela y Salsa de Cerezas Secas, y Arroz con Leche de Coco Tostado con Salsa de Cerezas para recetas similares.
Instrucciones
Combine la leche, 5 cucharadas de azúcar y el arroz en una cacerola mediana pesada. Raspe las semillas de la vaina de vainilla; agregue la vaina y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y la mezcla esté espesa, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 35 minutos. Deseche la vainilla.
Vierta el arroz con leche en una bandeja para hornear de metal de 13x9x2 pulgadas; enfríe completamente.
Con una batidora eléctrica, bate la crema y 2 cucharadas de azúcar en un tazón mediano hasta que se formen picos medianos. Incorporar la crema en la mezcla de arroz con leche en la sartén. Cubra y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 4 horas. (Se puede hacer 1 día antes. Mantener refrigerado.)
Cocine las cerezas, el limón y el azúcar restante de 3/4 taza en una cacerola mediana pesada a fuego medio hasta que las cerezas estén tiernas, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos.
Añadir la mezcla de maicena y llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Deseche el limón. Coloca el pudín con una cuchara en los tazones. Vierte la salsa de cereza caliente con una cuchara.