Arroz con Coco y Guisantes
Arroz con coco y guisantes podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 6 y cuesta 55 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 7g de grasa y un total de 359 calorías. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes sal, guisantes, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 44 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Arroz con Coco y Guisantes, Arroz con Coco y Guisantes, y Arroz con Coco y Guisantes.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una olla mediana a fuego medio-alto.
Agregue las cebollas y la sal y saltee, hasta que la cebolla se vuelva transparente y tierna, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el arroz y saltee otros 2 minutos para tostar el arroz.
Agregue leche de coco y llene la cacerola con suficiente agua para cubrir el arroz por 1/2 pulgada o medida colocando la punta del pulgar sobre el arroz y llenando la olla con agua hasta que el agua llegue al centro de la uña. Ponga el arroz a fuego lento, tape y cocine hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya evaporado, aproximadamente de 15 a 17 minutos.
Retire del fuego y deje reposar el arroz otros 5 minutos, cubierto. Espolvorear el arroz con un tenedor y luego incorporar los guisantes. Sazonar con sal y pimienta al gusto.