Anda Bhurji (Huevos Revueltos Indios Picantes)

Name: Anda Bhurji (Huevos Revueltos Indios Picantes)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) mantequilla dividida; 3 pimiento verde cortado longitudinalmente; 1 1 libra de calabacín, chile rojo en polvo; 4 huevos batidos ligeramente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro picadas divididas; 2 (puede ser o desnatar) pasta de jengibre y ajo; 1 ( berenjenas) cebolla, picada fina; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates picados finos; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma en polvo; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Anda Bhurji (Huevos Revueltos Picantes de la India) podría ser solo el Indio receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 444 calorías, 21g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.65 por porción. Esta receta es del agrado de 789 gastrónomos y cocineros. Funciona mejor como comida de la mañana, y se hace alrededor de 15 minutos. Diríjase a la tienda y recoja huevos batidos ligeramente, chiles cortados longitudinalmente, pasta de ajo y jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Huevos Revueltos Picantes Indios, Akoori-Huevos Revueltos Indios, y Akoori (Huevos Revueltos Indios).

Instrucciones

Caliente el aceite hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue las cebollas y revuelva hasta que se ablanden. Alrededor de un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los tomates y mezcle bien hasta que estén suaves. Alrededor de 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agregue los chiles verdes y la pasta de ajo y jengibre, revuelva hasta que se libere el aroma. Unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo Y Jengibre

Ají Verde

Agregue el chile rojo en polvo, el polvo de cúrcuma y revuelva hasta que el aceite se separe de la pasta. Unos 30 segundos, teniendo cuidado de no quemar la pasta. Baja el fuego a un nivel bajo.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Chile En Polvo

Aceite De Cocina

Agregue los huevos batidos y la sal y revuelva suavemente hasta que la mezcla se cuaje. Alrededor de un minuto. Aumenta el fuego a alto. Revuelva vigorosamente la mezcla de huevo y rompa los grumos más grandes.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Sal

Agrega 1 cucharadita de mantequilla mientras revuelves y deja que se derrita en la mezcla de huevos. Mezcle la mitad del cilantro picado y revuelva. Unos 30 segundos. Apague el fuego y sirva inmediatamente con el resto del cilantro como guarnición y una cucharadita de mantequilla por encima.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Mantequilla

Huevo

Servir con pan ligeramente tostado.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

mantequilla dividida 3

pimiento verde cortado longitudinalmente 11 libra de calabacín,

chile rojo en polvo 4

huevos batidos ligeramente 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro picadas divididas 2(puede ser o desnatar)

pasta de jengibre y ajo 1( berenjenas)

cebolla, picada fina 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates picados finos 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma en polvo 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar el Chenin Blanc De Morgenzon Reserve. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.