American Amber Ale

Name: American Amber Ale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: América
Ingredients: 1272 Wyeast American Ale II; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar moreno de caña; 3 kilogramos extracto líquido de malta pale ale (LME); 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) Malta charol negra; 40 Ruibarbo, picado fresco o congelado Levadura

Nunca puede tener demasiadas recetas de bebidas, así que pruebe American Amber Ale. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 60 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta sirve 40 y cuesta 51 centavos por porción. Esta receta es típica de la cocina americana. Esta receta de Serious Eats tiene 24 fans. Si tienes a mano extracto de malta líquida pale ale, malta patentada, azúcar moreno de caña y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Ámbar a la Antigua, Jengibre Ámbar, y Cebolletas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 2 galones de agua a 170 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Retirar del fuego y añadir maltas especiales al agua, contenidas en una bolsa de malla. Tapar y dejar reposar durante 1 hora, luego desechar la malta.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Malta

Ponga a hervir 2 galones de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue el té remojado desde el paso

Ingredientes que necesitarás

Té

Agregue lentamente la LME y el azúcar, revolviendo.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agregue suficiente agua para alcanzar un total de 7 galones. Llevar a ebullición una vez más a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Cuando llegue a hervir, inicie un temporizador de cuenta regresiva durante 90 minutos.

Equipo que necesitarás

Temporizador De Cocina

Añadir las cantidades de lúpulo en los horarios indicados anteriormente.

Al cabo de 90 minutos, retirar del fuego. Enfríe el mosto a menos de 70 ° F con un baño de hielo o un enfriador de mosto. Recuerde mantener las cosas higiénicas para cada etapa después del hervor.

Ingredientes que necesitarás

Hielo