Alitas de Pollo Ahumadas de Arándano Rojo

Name: Alitas de Pollo Ahumadas de Arándano Rojo
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas adobo de humo de mezquite o salsa de barbacoa de humo de nogal; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) alitas de pollo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de arándanos con gelatina de lata

Alitas de pollo ahumadas de Arándano rojo es un sin gluten y sin lácteos hor d'oeuvre. Esta receta hace 16 porciones con 127 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de salsa de barbacoa de humo de nogal, salsa de arándanos gelificados, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Alitas de Pollo a la Parrilla Ahumadas con Chiles Rojos en Escabeche, Dátiles y Menta Fresca, ALAS DE BARBACOA AHUMADAS, y Alitas de Pollo Pegajosas Glaseadas de Arándano Rojo para recetas similares.

Instrucciones

Corte cada alita de pollo en las articulaciones para hacer 3 piezas; deseche la punta.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Corte y deseche el exceso de piel.

En un tazón grande, mezcle los ingredientes restantes.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pollo; revuelva para cubrir bien. Cubra y refrigere de 2 a 3 horas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caliente el horno a una sartén de 15x10x1 pulgadas de 375 F. con papel de aluminio o papel pergamino para cocinar; rocíe ligeramente papel de aluminio o papel con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Sartén

Retire el pollo de la marinada; reserve la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Coloque el pollo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que estén bien doradas y ya no estén rosadas en el centro. Mientras tanto, en una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente el adobo a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio; cocine de 3 a 4 minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén Para Salsa

Unte el pollo con la salsa a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

adobo de humo de mezquite o salsa de barbacoa de humo de nogal 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

alitas de pollo 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa de arándanos con gelatina de lata

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para alitas de pollo. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de reserva de Elway 7Cellars. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.