Alcachofas con Salsa de Romero
Alcachofas con Salsa de Romero es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 264 calorías, 4g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de alcachofas, mantequilla, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Betty Crocker. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 32%, lo cual es bastante malo. Tratar Alcachofas Con Salsa De Romero Y Limón, Verdura Asada Balsámica con Romero, Alcachofas y Calabacín, y Alcachofas al Horno con Cebolla, Limón, Aceitunas Kalamatan y Romero para recetas similares.
Instrucciones
Retire las hojas decoloradas y las hojas pequeñas en la base de las alcachofas. Recorta los tallos incluso con base de alcachofas.
Corte recto, corte 1 pulgada de la parte superior y deseche la parte superior. Corta los puntos de las hojas restantes con tijeras. Enjuague las alcachofas con agua fría.
Coloque la cesta de vapor en agua de 1/2 pulgada en un horno holandés de 4 cuartos (el agua no debe tocar el fondo de la cesta).
Coloque las alcachofas en la cesta. Cubra bien y caliente hasta que hierva; reduzca el fuego. Vapor de 20 a 25 minutos o hasta que la parte inferior esté tierna cuando se perfora con un cuchillo.
Mientras tanto, derretir la mantequilla; agregar el romero y el jugo de limón. Sacar las hojas de alcachofa de una en una. Sumerja la base de la hoja en la mezcla de romero.