Albóndigas y Pimientos
Las albóndigas y los pimientos pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 293 calorías, 27g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $2.84 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes orégano, diente de ajo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 60%. Tratar Albóndigas y Pimientos, Albóndigas Italianas Con Pimientos, y Albóndigas con Pimientos y Piña para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 6 ingredientes en una cacerola grande. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos.
Mientras los pimientos se cocinan, coloque el pan en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que se formen migas gruesas para medir 1/2 taza.
Combine el pan rallado, la carne de res y los siguientes 6 ingredientes (carne de res aunque ajo) en un tazón, formando la mezcla en albóndigas de 36 (1 pulgada).
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue las albóndigas; cocine durante 10 minutos, dorar por todos lados.
Combine la harina y 1/4 taza de agua en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.
Agregar a la mezcla de pimiento en una cacerola.
Agregue las albóndigas; cocine 3 minutos, revolviendo constantemente. Agregue la albahaca y el vinagre.
Retire la hoja de laurel.