Albóndigas de Pera

Name: Albóndigas de Pera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de batatas cocidas; 1 1 cucharada de orégano seco 2 dientes de ajo, picados; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 mantequilla derretida jengibre fresco (3 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, canela molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces de macadamia; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla o margarina, cortada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 1 ( berenjenas) Corteza de naranja, cortada en tiras; 6 peras maduras para cocinar; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza de chispas de chocolate semidulce o pasas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de mezcla de condimentos sazón

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las albóndigas de pera. Una porción contiene 1060 calorías, 9g de proteína, y 54g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.78 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes jengibre, azúcar morena firme, margarina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Albóndigas de Melba de Pera, Albóndigas de Pera ~ Desafío De Postre Detrás De La Cortina, y Caldo De Pera Schezuan Con Albóndigas De Caballa.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes; corte la manteca con una licuadora de pastelería hasta que la mezcla se desmenuce. Agregue gradualmente la leche, revolviendo lo suficiente para hacer una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Pasta

Leche

Equipo que necesitarás

Blender

Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y enróllela en un rectángulo de 21 x 14 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Corte el rectángulo en cuadrados de 6 (7 pulgadas) con un cortador de pasteles.

Equipo que necesitarás

Cortador De Pasteles

Pele las peras, reservando la piel. Núcleo de cada pera desde la parte inferior, dejando la parte superior de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Coloque cada pera en un cuadrado de pastelería.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Mezcle el azúcar morena, la canela y las nueces picadas; coloque 2 cucharaditas de mezcla en cada núcleo de pera, presionando firmemente. Salpique las partes superiores de las peras uniformemente con mantequilla. Humedezca los bordes de la bola de masa con agua. Coloque las esquinas en el centro, pellizque los bordes para sellarlos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Mantequilla

Pera

Agua

Nuez

Coloque en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 375 minutos durante 40 a 50 minutos, apantallando con papel de aluminio después de 30 minutos para evitar un dorado excesivo.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Hierva la piel de pera reservada, el azúcar y los siguientes 4 ingredientes en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 4 minutos o hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera