Albóndigas de Pavo al Vapor
Si tiene aproximadamente 40 minutos para pasar en la cocina, las albóndigas de Pavo al vapor pueden ser increíbles sin lácteos receta para probar. Esta receta rinde 20 porciones con 45 calorías, 4g de proteína, y 1g de grasa cada uno. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A algunas personas les gustó mucho este hor d'oeuvre. Una mezcla de hojas de lechuga, raíz de jengibre, aceite de sésamo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta gusta a 37 foodies y cocineros. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 38%. Esta puntuación es bastante mala. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Albóndigas al Vapor, Albóndigas de Ternera al Vapor, y Albóndigas al Vapor de Verduras.
Instrucciones
En un tazón grande, combine las cebollas, la maicena, el jengibre, la salsa de soja y el aceite. Desmenuzar el pavo sobre la mezcla y mezclar bien.
Coloca 1 cucharada de la mezcla de pavo en el centro de una envoltura de wonton. (Mantenga los envoltorios restantes cubiertos con una toalla de papel húmeda hasta que estén listos para usar.) Humedezca los bordes con agua. Dobla una esquina en diagonal sobre el relleno y presiona los bordes para sellar.
Forre una canasta vaporera con 3 hojas de lechuga. Acomoda un tercio de las albóndigas de 1 pulgada. aparte sobre la lechuga; coloque en una cacerola grande de más de 1 pulgada. de agua. Llevar a ebullición; tapar y cocer al vapor durante 10-12 minutos o hasta que un termómetro para carnes marque 165°. Desecha la lechuga. Repite dos veces.
Combine los ingredientes de la salsa y sirva con albóndigas.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Viva Diva Moscato Prosecco con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.
Prosecco Moscato Viva Diva
Elegante bouquet floral con toques de pan recién cortado y melocotón que resaltan.