Albóndigas Antiguas en Salsa Roja
Albóndigas pasadas de moda en Salsa Roja podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 170 calorías, 13g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja migas de pan, huevos, queso pecorino romano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los tomates, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un cetogénica dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Espaguetis y Albóndigas a la Antigua, Salsa de Chile Rojo del Suroeste, y Salsa de Arándanos a la Antigua para recetas similares.
Instrucciones
Retire la salchicha y la salchicha molidas del refrigerador de 30 a 60 minutos antes de cocinarlas, si es posible.
Coloque las migas de pan en un tazón grande y agregue 1/3 taza de agua. Cuando se absorba, mezcle con huevos, ajo, 1/4 de taza de Romano rallado, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Precaliente el horno a 425 ° F.
Agregue las carnes a la mezcla de miga de pan y combine bien con el tenedor. Forma 12 bolas pares.
Coloque 1 capa en un plato para hornear de 8 x 14 pulgadas para que cada uno esté separado por aproximadamente 1 pulgada.
Mezcle 1/4 de taza de agua en los tomates triturados y sazone con 1/8 de cucharadita de sal y pimienta al gusto.
Vierta los tomates sobre y alrededor de las albóndigas.
Espolvoree las tapas con 1 1/3 cucharadas restantes de Romano rallado.
Hornee en el centro del horno hasta que las albóndigas estén completamente cocidas, aproximadamente 18 minutos.
Sustituimos el solomillo molido por el redondo molido en esta receta y agregamos 1/8 de cucharadita de sal a la mezcla de carne y 1/8 de cucharadita de sal a la salsa. Recomendamos hornear las albóndigas en una fuente para hornear de vidrio de 13 por 9 pulgadas hasta que estén completamente cocidas, de 18 a 22 minutos.