Aderezo para ensaladas versátil
El aderezo para ensaladas versátil requiere alrededor de 15 minutos de principio a fin. Por 6 centavos por porción , obtienes un entremés para 60 porciones. Una porción contiene 58 calorías , 0 g de proteína y 3 g de grasa . Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana y sin lácteos . Si tienes huevos, harina, agua y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 7% . Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede corregir). Pruebe la ensalada de jamón versátil , la ensalada mediterránea simple y versátil y la salsa versátil para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola, combine el azúcar, la harina, la sal y la mostaza; agregue los huevos. Agregue gradualmente el vinagre y el agua hasta que quede suave. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente; cocine y revuelva durante 2 minutos. Cubra y refrigere. Justo antes de servir, combine la cantidad deseada de base con la misma cantidad de mayonesa.
Sirva como aderezo para ensalada de papa, ensalada de col o ensalada de verduras. Refrigere las sobras.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Kumeu River Village Chardonnay. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 22 dólares.
Pueblo del río Kumeu Chardonnay
Este vino fue fermentado en un 25% en barricas viejas de roble francés y en un 75% en tanques de acero inoxidable, por lo que hay muy poca influencia del roble tanto en nariz como en paladar. Esto ha permitido que la fruta vibrante se muestre maravillosamente con vivos aromas de lima y limón y un nerviosismo mineral y pedernal con toques de higo y melocotón blanco. El pesado paladar medio también muestra madurez de melocotón junto con una mineralidad ácida y crujiente que le da al vino un toque refrescante. calidad de limpieza. Este vino es una delicia como aperitivo, y mejor aún para beber con pescados y mariscos.