Aderezo de Pan de Maíz con Verduras Asadas de Otoño

Aderezo de Pan de Maíz con Verduras Asadas de Otoño
El aderezo de Pan de maíz con Verduras Asadas de otoño podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 19g de grasa y un total de 207 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es perfecto para Otoño. Si tienes hongos crimini, mantequilla, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 27%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Verduras de Otoño Asadas, Verduras de Otoño Asadas, y Verduras de Otoño Asadas con Sésamo y Soja.

Instrucciones

1
Coloque 1 rejilla en el tercio superior y 1 rejilla en el tercio inferior del horno; precaliente a 425 ° F. Cocine las cebollas en una cacerola pequeña con agua hirviendo durante 2 minutos; escurra. Enfriar ligeramente; recortar y pelar.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
HornoHorno
2
Coloque las cebollas, las zanahorias, las chirivías y los colinabos en una sola capa en una bandeja para hornear grande con borde.
Ingredientes que necesitarás
ColinabosColinabos
La ChirivíaLa Chirivía
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Rocíe 1/3 de taza de aceite y espolvoree generosamente con sal y pimienta; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Coloque los champiñones y el ajo en otra bandeja para hornear con borde; rocíe con el 1/3 de taza de aceite restante, espolvoree con sal y pimienta y mezcle para cubrir. Ase los tubérculos hasta que estén tiernos y dorados alrededor de los bordes, revolviendo cada 15 minutos, aproximadamente 1 hora. Ase los champiñones y el ajo hasta que estén tiernos, revolviendo una vez, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hortalizas De RaízHortalizas De Raíz
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SetaSeta
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Coloque los tubérculos y los champiñones en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Hortalizas De RaízHortalizas De Raíz
SetaSeta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Coloque el ajo en un tazón pequeño; triture con un tenedor hasta que se haga puré.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue el ajo en puré, el tomillo, el romero y la salvia a las verduras; mezcle para cubrir. Sazone al gusto con sal y pimienta. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La mezcla de verduras se puede hacer 1 día antes. Enfríe las verduras, cúbralas y enfríe. Llevar la mezcla a temperatura ambiente antes de continuar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VegetalVegetal
RomeroRomero
AjoAjo
TomilloTomillo
SalviaSalvia
8
Coloque los cubos de pan de maíz en una bandeja para hornear grande con borde.
Ingredientes que necesitarás
Pan De MaízPan De Maíz
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Deje reposar los cubos de pan a temperatura ambiente para que se sequen ligeramente, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Cubos De PanCubos De Pan
10
Precaliente el horno a 375 ° F. Coloque mantequilla en una fuente para hornear ovalada de 13x9x2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
11
Agregue cubos de pan de maíz a las verduras; mezcle para distribuir uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Pan De MaízPan De Maíz
12
Agregue los huevos; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
13
Rocíe con mantequilla derretida; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
14
Agregue el caldo y revuelva para combinar (la mezcla estará muy húmeda).
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
15
Transfiera la mezcla al plato preparado.
16
Hornee el aderezo sin tapar hasta que esté ligeramente dorado y crujiente alrededor de los bordes, aproximadamente 45 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco
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DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud3
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