Aderezo de Pan de Maíz con Salchichas, Manzanas y Champiñones

Aderezo de Pan de Maíz con Salchichas, Manzanas y Champiñones
La receta de Aderezo de pan de maíz con Salchichas, Manzanas y Champiñones podría satisfacer su antojo sureño alrededor 9 horas y 25 minutos. Esta receta sin lácteos sirve 16 y cuesta $1.75 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 15g de grasa y un total de 325 calorías. Funciona bien como guarnición asequible. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra setas cremini, manzanas granny Smith, hojas de romero y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Aderezo de Pan de Maíz con Salchicha, Manzanas y Champiñones, Aderezo de Pan de Maíz con Panceta, Manzanas y Champiñones, y Aderezo de Pan de Maíz con Chorizo y Manzanas para recetas similares.

Instrucciones

1
Deje que el pan de maíz, el pan francés y el pan crujiente se queden en las bandejas para galletas durante varias horas o toda la noche, hasta que se sequen por completo.
Ingredientes que necesitarás
Pan FrancésPan Francés
Pan De MaízPan De Maíz
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Precalienta el horno a 500 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Lave bien los champiñones y séquelos con toallitas de papel. Mezcle en un tazón con el aceite de oliva y espolvoree con sal. Los champiñones estarán muy cubiertos, ¡pero eso es bueno! Divida los champiñones entre dos sartenes y ase en la mitad superior del horno durante al menos 20 minutos, revolviendo una vez a la mitad del tueste.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SalSal
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
TazónTazón
HornoHorno
4
Retirar del horno cuando los champiñones estén de color marrón oscuro. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Baja el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
En una sartén grande, desmenuzar y la salchicha marrón a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Retire la salchicha de la sartén y reserve.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Vierta el exceso de grasa y, sin limpiar la sartén, agregue las cebollas y dore durante 5 minutos. Aumente el fuego a alto y agregue las manzanas cortadas en cubitos, el azúcar morena y 1/2 cucharadita de sal. Cocine de 3 a 4 minutos, o hasta que se dore profundamente.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
ManzanaManzana
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Disminuya el fuego a medio y vierta el vino (tenga cuidado si está usando una llama abierta). Revuelva y cocine para reducir el líquido a la mitad, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
10
Vierta la mezcla de manzana y cebolla en un tazón y reserve.
Ingredientes que necesitarás
ManzanaManzana
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio (de nuevo, sin lavar) y agregue el caldo de pollo, romero, salvia, tomillo, cúrcuma, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
RomeroRomero
CúrcumaCúrcuma
PimientaPimienta
TomilloTomillo
SalviaSalvia
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Calentar durante unos minutos y reservar.
13
Agregue el pan a un tazón grande, luego agregue la salchicha dorada, los champiñones y la mezcla de manzana/cebolla (y cualquier jugo que se haya acumulado). A continuación, agregue la mezcla de caldo gradualmente a medida que revuelve los ingredientes, preparándose para no usar todo el líquido de acuerdo a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
SalchichaSalchicha
ManzanaManzana
PanPan
CaldoCaldo
JugoJugo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
14
Comprobar los condimentos al final y añadir el perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
PerejilPerejil
15
Vierta en una fuente grande para hornear (usé una sartén de hierro) y hornee hasta que se dore por encima, de 20 a 25 minutos. (O puedes rellenar el pavo si te gusta ese tipo de cosas.)
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
16
Delicioso!

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el pan de maíz. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Chateau Ste. Michelle Riesling con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Riesling
Chateau Ste Michelle Riesling
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Mejores Compras de 2018Chateau Ste. El Riesling del Valle de Columbia de Michelles es una mezcla de Riesling de todo el Valle de Columbia de Washington. Su objetivo es crear un Riesling refrescante, sabroso y de secado medio cosecha tras cosecha. El vino ofrece aromas y sabores crujientes de manzana con sutiles notas minerales. Este es su "Riesling diario" que es un placer beber y fácil de combinar con una variedad de alimentos.Combínalo con fruta fresca, cangrejo, quesos suaves o pollo.
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 25 min.
Porciones16
Puntuación de Salud23
Revista