Aderezo de Pan de Maíz con Salchichas, Manzanas y Champiñones
La receta de Aderezo de pan de maíz con Salchichas, Manzanas y Champiñones podría satisfacer su antojo sureño alrededor 9 horas y 25 minutos. Esta receta sin lácteos sirve 16 y cuesta $1.75 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 15g de grasa y un total de 325 calorías. Funciona bien como guarnición asequible. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra setas cremini, manzanas granny Smith, hojas de romero y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Aderezo de Pan de Maíz con Salchicha, Manzanas y Champiñones, Aderezo de Pan de Maíz con Panceta, Manzanas y Champiñones, y Aderezo de Pan de Maíz con Chorizo y Manzanas para recetas similares.
Instrucciones
1
Deje que el pan de maíz, el pan francés y el pan crujiente se queden en las bandejas para galletas durante varias horas o toda la noche, hasta que se sequen por completo.
Ingredientes que necesitarás
Pan Francés
Pan De Maíz
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
2
Precalienta el horno a 500 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Lave bien los champiñones y séquelos con toallitas de papel. Mezcle en un tazón con el aceite de oliva y espolvoree con sal. Los champiñones estarán muy cubiertos, ¡pero eso es bueno! Divida los champiñones entre dos sartenes y ase en la mitad superior del horno durante al menos 20 minutos, revolviendo una vez a la mitad del tueste.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Aceite De Oliva
Sal
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Tazón
Horno
4
Retirar del horno cuando los champiñones estén de color marrón oscuro. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Equipo que necesitarás
Horno
5
Baja el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
6
En una sartén grande, desmenuzar y la salchicha marrón a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Retire la salchicha de la sartén y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Vierta el exceso de grasa y, sin limpiar la sartén, agregue las cebollas y dore durante 5 minutos. Aumente el fuego a alto y agregue las manzanas cortadas en cubitos, el azúcar morena y 1/2 cucharadita de sal. Cocine de 3 a 4 minutos, o hasta que se dore profundamente.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Manzana
Cebolla
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Disminuya el fuego a medio y vierta el vino (tenga cuidado si está usando una llama abierta). Revuelva y cocine para reducir el líquido a la mitad, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vino
10
Vierta la mezcla de manzana y cebolla en un tazón y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Cebolla
Equipo que necesitarás
Tazón
11
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio (de nuevo, sin lavar) y agregue el caldo de pollo, romero, salvia, tomillo, cúrcuma, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Romero
Cúrcuma
Pimienta
Tomillo
Salvia
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Calentar durante unos minutos y reservar.
13
Agregue el pan a un tazón grande, luego agregue la salchicha dorada, los champiñones y la mezcla de manzana/cebolla (y cualquier jugo que se haya acumulado). A continuación, agregue la mezcla de caldo gradualmente a medida que revuelve los ingredientes, preparándose para no usar todo el líquido de acuerdo a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Salchicha
Manzana
Pan
Caldo
Jugo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Tazón
14
Comprobar los condimentos al final y añadir el perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
Condimento
Perejil
15
Vierta en una fuente grande para hornear (usé una sartén de hierro) y hornee hasta que se dore por encima, de 20 a 25 minutos. (O puedes rellenar el pavo si te gusta ese tipo de cosas.)
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el pan de maíz. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Chateau Ste. Michelle Riesling con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 10 dólares por botella.