Aderezo de Masa Madre de Tocino y Champiñones Silvestres

Name: Aderezo de Masa Madre de Tocino y Champiñones Silvestres
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, cortado en dados de 1/2 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo casero o caldo de pollo enlatado bajo en sodio; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones cremini, en rodajas finas; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 2 (invierno) salvia fresca finamente picada; 2 (invierno) tomillo fresco finamente picado; 5 clavo ajo, finamente picado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 grande Cebolla española, finamente picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas de ostra, picadas en trozos grandes; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones shiitake, sin tallos, con tapas picadas; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan de masa madre, sin costras, cortado en cubos de 1/2 pulgada (aproximadamente 12 tazas); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla sin sal, para la fuente de horno

El aderezo de Masa Fermentada con tocino y champiñones silvestres podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 538 calorías, 18g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $3.87 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de ajo, sal y pimienta kosher, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Masa Madre, Champiñones Silvestres y Aderezo de Tocino, Masa Madre, Champiñones Silvestres y Aderezo de Tocino, y Ensalada de Col Rizada y Pomelo con Aderezo Tibio de Champiñones Silvestres y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Extienda los cubos de pan en una capa uniforme en una bandeja para hornear grande y hornee, revolviendo un par de veces, hasta que estén dorados, aproximadamente 12 minutos. Dejar enfriar, luego transferir a un recipiente muy grande.

Ingredientes que necesitarás

5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Aumente la temperatura del horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Combine los champiñones en una bandeja para hornear, mezcle con 3 cucharadas de aceite de canola y sazone con sal y pimienta. Ase en el horno, revolviendo varias veces, hasta que esté suave y dorado, unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Mientras tanto, caliente la 1 cucharada restante de aceite en una sartén grande de lados altos a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el tocino y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la grasa se haya fundido, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Retire con una cuchara ranurada a un plato forrado con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Vierta todas menos 2 cucharadas de grasa de la sartén y colóquela de nuevo en la estufa a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que esté suave, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el ajo y cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Agregue 3 tazas de caldo de pollo y las hierbas, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Agregue los champiñones al tazón con el pan, luego agregue la mezcla de caldo, el tocino y los huevos; sazone con sal y pimienta y revuelva suavemente hasta que se combinen. La mezcla debe estar muy húmeda; agregue más caldo si es necesario. Unta con mantequilla un plato para hornear de 9 por 13 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento