Abundante Parmesano de Berenjena

Name: Abundante Parmesano de Berenjena
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 1 grande berenjena, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada; 2 huevos, ligeramente batidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca fresca picada o 1 cucharadita de albahaca seca; 709 Nueces del tipo que quieras (picadas) tarro de salsa marinara; 4 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (puede ser o desnatar) orégano fresco picado o 1/2 cucharadita de orégano seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Abundante Parmesano de berenjena requiere acerca de 40 minutos de principio a fin. Esta receta hace 8 porciones con 275 calorías, 10g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano pan rallado, berenjena, salsa marinara y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 49%, este plato es bastante bueno. Tratar Crujientes Papas Fritas de Berenjena al Horno con Salsa Marinara (Papas Fritas de Berenjena y Parmesano akan!), Sopa Abundante de Escarola, Cebada y Parmesano, y Minestrone de Invierno Abundante con Aceite de Chile, Ralladura de Limón y Parmesano para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la harina y los huevos en tazones poco profundos separados. En otro tazón, combine el pan rallado, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta. Sumerja las rodajas de berenjena en harina y luego en huevos; cubra con la mezcla de migas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

1 Bolsa De Espinacas Frescas

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Cocina Profesional Lorann®

(Keebler)

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En una sartén grande, cocina las berenjenas en aceite en tandas hasta que estén doradas por ambos lados; escúrrelas. Acomódalo en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear. Cubra con salsa marinara y queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Marinara