Abundante Chile de Calabaza con Polenta

Name: Abundante Chile de Calabaza con Polenta
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla en cubos; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de salsa de tomate; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates triturados en lata; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual costillas de apio, finamente picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 dientes de ajo picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 2 (puede ser o desnatar) grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 pequeño pimiento rojo dulce, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de calabaza de paquete sólido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar, dividido; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba el Abundante Chile de Calabaza con Polentan. Este plato principal tiene 411 calorías, 13g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.87 por porción. 39 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es perfecto para El Super Bowl. Esta receta de Taste of Home requiere pimienta, frijoles negros, salsa de tomate y sal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y lacto ovo vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 75%, lo cual es bastante bueno. Prueba Abundante Chile Vegetariano con Pasteles de Polenta, Ensalada Tibia de Calabaza con Polentan y Semillas de Calabaza Confitadas, y Chile Abundante para recetas similares.

Instrucciones

En un horno holandés, cocine los primeros cinco ingredientes a fuego medio de 8 a 10 minutos o hasta que la carne de res ya no esté rosada y las verduras estén tiernas, rompiendo la carne en trozos; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue la salsa de tomate, los tomates, la calabaza, 1 cucharada de azúcar, el chile en polvo, la especia para pastel, 1/2 cucharadita de sal y pimienta; deje hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

(sabor Original)

Regaliz Amarillo Y Verde

Mientras tanto, en una cacerola grande y pesada, hierva la leche, la crema, la mantequilla y el azúcar y la sal restantes. Reduzca el fuego a un hervor suave; agregue lentamente la harina de maíz. Cocina y revuelve con una cuchara de madera de 2 a 3 minutos o hasta que la polenta esté espesa y se separe limpiamente de los lados de la sartén (la mezcla estará muy espesa).

Ingredientes que necesitarás

Polenta

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vierte en un recipiente engrasado de 9 pulgadas.- molde cuadrado para hornear.

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Deja reposar hasta que esté firme, unos 30 minutos.

Revuelva los frijoles en el chile; caliéntelos bien.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Cortar la polenta en seis trozos.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Servir con chile.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Equipo

1 Libra De Muslos De Pollo

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla en cubos 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos 822Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de salsa de tomate 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates triturados en lata 2entrenador de pep clasificado 200-actual

costillas de apio, finamente picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2

dientes de ajo picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2% de leche 1( berenjenas)

cebolla finamente picada 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 2(puede ser o desnatar)

grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada 1pequeño

pimiento rojo dulce, finamente picado 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de calabaza de paquete sólido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar, dividido 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El chile combina muy bien con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es el Cava Casteller Rosado. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.

Cava Casteller Rosado

El Cava Casteller Rosé es un delicioso vino espumoso elaborado con el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Envejecido durante 12 meses sobre lías antes de su lanzamiento, ofrece sabores de primera calidad de manera consistente.Este cava vivaz y ácido combinará bien con la mayoría de las tapas, además de frutas frescas, tartas de bayas y quesos suaves y cremosos. Tiene estilo y sustancia más que suficientes para ser un excelente aperitivo por sí solo.