2 Envolturas Redondas de Col de Cerdo

2 Envolturas Redondas de Col de Cerdo
Ronda 2-Envolturas de col de cerdo es un sin lácteos receta con 4 porciones. Para $5.36 por porción, esta receta cubiertas 58% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 1314 calorías, 90g de proteína, y 84g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 11 minutos. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, tortillas de harina, mostaza picante y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el repollo, puede seguir este plato principal con el ¡Repollo Que Sabe A Postre! como postre. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 83%. Tratar Envolturas de Col de Cerdo Con Costra de Azúcar, Envolturas De Cerdo Y Arroz Con Repollo Con Fideos De Celofán, y Envolturas de Repollo para recetas similares.

Instrucciones

1
Haz un corte en " V " en el fondo de cada repollo para quitar la parte dura del tallo. En una olla grande de agua hirviendo con sal a fuego medio-alto, agregue las hojas de col y escaldearlas durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
A 1 PiñaA 1 Piña
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Retire de la olla a un tazón de agua helada para detener la cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Ponga las verduras en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
4
En otro tazón, mezcle el ajo, el jengibre, el vinagre blanco, la salsa de soja y el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco DestiladoVinagre Blanco Destilado
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Vierta sobre las verduras y revuelva para cubrir completamente. Corte la chuleta de cerdo en trozos pequeños, agréguelos a las verduras y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
6
Retire la hoja de col del baño de hielo y seque con palmaditas. Ponga un cuarto del relleno en el tercio inferior de 1 de las hojas de col.
Ingredientes que necesitarás
A 1 PiñaA 1 Piña
Gelatina Sabor Fresa Marca Jell-oGelatina Sabor Fresa Marca Jell-o
7
Enrolle la hoja a la mitad para que cubra el relleno. Dobla los lados hacia el centro de la hoja y termina de enrollarla desde la parte inferior.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
8
Repita con el resto de la col y el relleno. Preparar platos para servir y servir.
Ingredientes que necesitarás
A 1 PiñaA 1 Piña
9
En una cacerola a fuego medio, lleva 2 tazas de agua y la salsa de soja a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y agregue los muslos de pollo. Cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza Más 2 Cucharaditas De Crema Agria1/2 Taza Más 2 Cucharaditas De Crema Agria
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
10
Retire el pollo de la sartén a una tabla de cortar. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, triture la carne y deseche los huesos. Reserva 1/4 taza para la Ronda 2 de Primavera de Pollo Tailandés
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
11
Receta de rollos.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
12
En un tazón pequeño, combine la mantequilla de maní, el jugo de lima, el azúcar, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
13
Agregue aproximadamente 1/3 de taza de agua y cocine a fuego lento hasta que esté espeso, y se alcance una consistencia que se pueda verter.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
14
Caliente las tortillas en el microondas envueltas en una toalla ligeramente húmeda durante unos 45 segundos para hacerlas más flexibles. Ensamble las envolturas por capas, el pollo, el aderezo y las verduras. Cubra con más aderezo antes de enrollarlo. Asegurar con palillos de dientes y cortar por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
15
Precalienta una sartén a prueba de horno a fuego alto. Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
16
Agregue 1 cucharada de aceite de canola a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
17
Agregue las chuletas de cerdo y dore por ambos lados hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
18
Retirar de la sartén y reservar.
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
19
En la misma sartén a fuego medio, agregue la cucharada restante de aceite de canola, las cebollas y los champiñones y saltee hasta que se ablanden ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
20
Agregue la harina y el comino y cocine hasta que estén ligeramente dorados. Agregue el caldo de pollo y la mostaza, y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento, agregue el perejil y vuelva a meter todas las chuletas de cerdo menos 1 en la sartén. Reserve 1 chuleta de cerdo para Envolturas Redondas de Col de Cerdo de 2 Recetas. Sazone con sal y pimienta y vierta la salsa sobre las chuletas de cerdo. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que las chuletas de cerdo estén completamente cocidas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
A 1 PiñaA 1 Piña
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
21
Transfiera a los platos para servir y sirva con la ensalada de cuña de Iceberg.
1
Retire el núcleo de la lechuga y córtelo en 4 cuartos. Colocar en platos para servir y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
2
En una sartén pequeña saltee el tocino hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Retire de la sartén, a un plato forrado con una bolsa de papel o toallas de papel. Una vez enfriado, picar en trozos pequeños y agregar a un tazón pequeño. En la sartén a fuego lento, agregue el azúcar morena, el vinagre, la sal y la pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Refresco De Crema DietéticaRefresco De Crema Dietética
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Batir hasta que se integre y el azúcar se disuelva por completo. Agregue el huevo y el tocino y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
5
Vierta sobre la parte superior de las cuñas de iceberg y sirva inmediatamente.

Ingredientes

4rebanada1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños907Nueces del tipo que quieras (picadas)alrededor de 5 muslos de pollo con huesoalrededor de 5 muslos de pollo con hueso2(puede ser o desnatar)refresco de crema dietéticarefresco de crema dietética4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascol rallada, (reserva 4 hojas exteriores para la receta Redonda de 2 Envolturas de Col de cerdo)col rallada, (reserva 4 hojas exteriores para la receta Redonda de 2 Envolturas de Col de cerdo)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(invierno)aceite de canola, divididoaceite de canola, dividido2zanahorias ralladaszanahorias ralladas411Nueces del tipo que quieras (picadas)Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servirOstras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de cilantro recién picadashojas de cilantro recién picadas1pequeñopepino en julianapepino en juliana596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso4grandetortillas de harinatortillas de harina11 libra de calabacín,ajo picadoajo picado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)jengibre recién picadojengibre recién picado11 libra de calabacín,comino molidocomino molido1huevo duro, finamente picadohuevo duro, finamente picado1cabezalechuga iceberglechuga iceberg2(invierno)1 fresa, pelada1 fresa, pelada2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschampiñones en rodajaschampiñones en rodajas1( berenjenas)cebolla picadacebolla picada2(invierno)hojas de perejil recién picadashojas de perejil recién picadas1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmantequilla de maní, estilo gruesomantequilla de maní, estilo grueso5chuletas de cerdo cortadas al final, aproximadamente de 1 1/4 a 1 1/2 librachuletas de cerdo cortadas al final, aproximadamente de 1 1/4 a 1 1/2 libra1(puede ser o desnatar)aceite de oliva más 3 a 4 cucharadasaceite de oliva más 3 a 4 cucharadas596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida3(invierno)6 panecillos con semillas de sésamo, partidos6 panecillos con semillas de sésamo, partidos2(invierno)mostaza picantemostaza picante2(puede ser o desnatar)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasagua, más 1/3 tazaagua, más 1/3 taza1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)vinagre blancovinagre blanco
DificultadDificil
Listo en11 min.
Porciones4
Puntuación de Salud60
Revista