Kugel de patata
Si quieres agregar más recetas sin lácteos a tu recetario, el Kugel de patata podría ser una receta que deberías probar. Esta receta rinde 12 porciones con 207 calorías , 5 g de proteína y 6 g de grasa cada una. Por 35 centavos por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Será un éxito en tu evento de Hanukkah . Si tienes aceite de canola, patatas, harina de matzá y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No a mucha gente le gustó realmente este plato judío. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como entremés. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora . Te la trae Taste of Home. Con una puntuación spoonacular del 43% , este plato es bueno.El kugel de fideos con piña (sin gluten ni lácteos), el kugel de espinacas y la sopa de papas al horno con cáscaras de papas fritas y crujientes son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 190°. En un tazón grande, bata los huevos, la harina de matzá, la sal y la pimienta.
En un procesador de alimentos equipado con el accesorio rallador, ralle alternativamente las papas y la cebolla.
Añade a la mezcla de huevo; revuelve para cubrir. En una cacerola pequeña, calienta el aceite a fuego medio hasta que esté tibio. Incorpora a la mezcla de papa.
Transfiera a un molde para hornear engrasado de 13x9 pulgadas.
Hornee durante 40 a 50 minutos o hasta que esté dorado.