Jamón al horno con salsa dulce
La receta de Jamón al Horno con Salsa Dulce se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 45 minutos . Por $3.86 por porción , obtienes un entremés para 16 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 43 g de proteína , 18 g de grasa y un total de 414 calorías . 28 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de leche, jamón, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es presentada por Allrecipes. Con una puntuación Spoonacular del 87% , este plato es tremendo. Recetas similares incluyen Vieiras al Horno con Jamón de Parma , Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno - Medallones de Polenta al Horno con Jamón y Jamón al Horno con Nueces Pecanas .
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Coloque el jamón en una bandeja grande para hornear, con el corte hacia abajo. Presione el azúcar moreno uniformemente sobre el jamón.
Vierta la manzana en una fuente para horno y cúbrala con una tapa o papel de aluminio.
Hornee en el horno precalentado hasta que el jamón esté bien caliente, aproximadamente 80 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar 70 °C (160 °F).
Deje reposar el jamón durante 10 minutos antes de transferirlo a un plato para servir.
Vierta el jugo restante de la sartén en una cacerola.
Combine la harina y la leche en un frasco con tapa; agite hasta que la mezcla esté integrada.
Hierva el jugo de la cacerola. Incorpore la mezcla de harina a la cacerola batiendo lentamente hasta que la salsa espese, unos 5 minutos.