Æbleskiver danés

Name: Æbleskiver danés
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 2 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 yemas de huevo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde

El Æbleskiver danés podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 352 calorías, 13g de proteína, y 7g de grasa. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Una mezcla de harina, bicarbonato de sodio, suero de leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 32 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Una panadería danesa en Jo Jo's Danish Bakery, Trenza Danesa, y Soplo Danés.

Instrucciones

Batir las claras de huevo en un tazón para mezclar hasta que estén muy tiesas. En otro tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, las yemas de huevo, 4 cucharadas de mantequilla derretida, el suero de leche, el azúcar y la sal, y bata hasta que quede muy suave. Incorpora cuidadosamente las claras de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Suero De Mantequilla

Claras De Huevo

Yema De Huevo

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Calentar la sartén æbleskiver y poner un pequeño trozo de mantequilla en cada taza de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la masa en cada taza. Cuando cada esfera se vuelva firme en los bordes, gire rápidamente con una aguja de tejer o un tenedor. Continúa girando la æbleskiver a medida que se cocinan. (Opcional: agrega unos trozos de manzana en el centro de cada æbleskive antes de girarlos si quieres ir a la vieja escuela).

Ingredientes que necesitarás

Manzana