Ziti Plus al Horno
Nunca puede tener demasiadas recetas mediterráneas, así que pruebe Ziti Plus al horno. Para $2.8 por porción, tienes un plato principal que sirve 16. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 59g de grasa y un total de 965 calorías. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 14 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, rigatoni, queso ricotta de cartón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ziti al Horno, Ziti al Horno, y Ziti al Horno.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una olla a fuego medio-bajo; cocine y revuelva el ajo en el aceite caliente hasta que se dore ligeramente, de 1 a 2 minutos.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne de res en la sartén caliente hasta que se dore y se desmenuce, de 5 a 7 minutos; escurra y deseche la grasa. Revuelva la carne molida en ajo.
Agregue los tomates triturados y el puré de tomate a la mezcla de carne molida; sazone con sal y pimienta. Cubra la olla y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se hayan mezclado, aproximadamente 2 horas.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine las salchichas en la sartén caliente hasta que estén doradas y no rosadas en el centro, de 10 a 15 minutos; escurra y deseche la grasa. Corte las salchichas en rodajas de 1/4 de pulgada. Agregue la salchicha, el pimiento verde y la cebolla a la salsa de tomate a fuego lento; cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que el pimiento y la cebolla se ablanden, aproximadamente 1 hora.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los rigatoni en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes hasta la mordida, de 10 a 11 minutos.
Escurrir y devolver el rigatoni a la olla.
Corte en dados de aproximadamente 3/4 de la mozzarella en cubos de 1/8 de pulgada.
Mezcle la mozzarella en cubos con el queso ricotta en un tazón. Mezcle la mezcla de queso en el rigatoni cocido hasta que el queso mozzarella comience a derretirse.
Vierta la mezcla de rigatoni y queso en 2 platos grandes de cazuela; agregue la salsa de carne de tomate. Mezcle bien.
Cortar en rodajas el queso mozzarella restante y colocar encima de las mezclas de rigatoni.
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso mozzarella se derrita y se dore, aproximadamente 45 minutos.